ممكن مساعده من حريفات الكباب

**عهد الصبا** · 25-09-2007, 12:33 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبايبي الله محترفه في الكباب ابغى منها مساعده
اليوم عملت كباب في الفرن طلع طعم مره
بس قاسي شوي ايش ممكن اسوي عشان يكون طري
واللي ترد الله يسعدها ويعطيها العافيه
وشكرا

**ymk200380** · 25-09-2007, 02:01 AM

لابد من نقعه شوية فى التتبيلة بتاعته وهى ( ماء البصل فقط وليس تفله + عصير طماطم+ملح وفلفل وتوابل) وأثناء شويه كل شوية تبليه بالتتبيلة علشان يفضل طرى.

أرجو أن أكون أفدتك

**عهد الصبا** · 26-09-2007, 01:46 AM

مشكوره اختي
الله يسعدك على المساعده
وتقبلي تحياتي

**shoody** · 26-09-2007, 02:32 AM

مرحبا حبيبتي

أنا دائما أسوي كباب ويطلع طعمه جنان وطري مرة

ومقاديره هي

كفته + بصل (يكون كتير شوي ) هو سر طراوة الكباب بس الفرني( والشوي على الفحم تحطي حبة وحدة بس)+ 3ملاعق أكل دقيق أبيض + فلفل أسود + كمون مطحون+ بهارات مهران مشكل + 1 حبة فلفل خضراء حارة

تلخبطيهم وتكبكبيهم وتحطيهم في صينية وتغطي الصينية بالقصدير الين ما يستوي

وبالهنا والعافية وأي ملاحظة انا حاضرة

**عهد الصبا** · 27-09-2007, 01:45 PM

يعطيك العافيه حبيبتي ماقصرتي
ربي يسعدك ويوفقك
ومشكووووووووووره يالغلا

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ممكن مساعده من حريفات الكباب

أدوات الموضوع

العرض