انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 52

الموضوع: كرات الدجاج بصلصة الطماطم مع المكرونة الفيتوتشيني طبق لذيذ شهي بالصور كمان يمممممممم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    المواضيع المتميزة كرات الدجاج بصلصة الطماطم مع المكرونة الفيتوتشيني طبق لذيذ شهي بالصور كمان يمممممممم

    ... بسم الله الرحمن الرحيم ...


    اليوم جبتلكم طبق كتير شهي وسهل وان شاء الله بيعجبكم

    اولا : المقادير

    1/2 كيلو من لحم الدجاج المفروم

    بصلة صغيرة + بقدونس + فلفل اخضر حار + فصين ثوم + ملح وبهار مشكل + فلفل اسود

    بيضة واحدة

    1/2 رغيف من عيش الصمون او الصامولي منقوع بقليل من المرق او الماء

    تفرم البصلة والبقدونس والتوم والفلفل في ماكينة اللحم ثم تضاف الى اللحم المفروم

    والبيضة والعيش المنقوع والبهارات ويخلطوا جيدا ثم تكور على شكل كرات في حجم حبة الجوز وتقلي

    بالزيت و توضع على ورق ماص لحين تحضير الصلصة

    مقادير الصلصة وطريقة تحضيرها

    بصلة مفرومة تحمر بالزيت

    يضاف اليها كوبان من عصير الطماطم المقشورة

    وممكن اضافة معجون الطماطم للحصول على القوام المطلوب

    ملعقتا طعام من الحبق الطازج ( انا اضفت البقدونس بدلا عنه )

    تترك على النار حتي تتسبك ثم نضيف اليها كرات الدجاج المقلية

    وتطهى لبعض الوقت حتى تاخذ نكهة الصلصة وتكون الصلصة متوسطة الكثافة

    وفي هذه الاثناء نكون سلقنا المكرونة الفيتوتشيني او الشرايط حسب تعليمات العبوة

    بعد ان نضيف الى ماء السلق مكعب ماجي + ملح + القليل من الزيت

    ثم تصفي جيدا وتقلب في قليل من الزبدة لاضفاء النكهة

    وممكن تستعملي الاسباجيتي في حال عدم توفر الفيتوتشيني او المكرونة الشرايط

    ويقدم الطبق ساخنا كوجبة رئيسية

    واليكم الصور

    هنا المكرونة بعد سلقها نزينها بالجبنة البارميزان او التشيدر او الموزاريلا حسب المتوفر والبقدونس

    المفروم مع طبق كرات الدجاج بصلصة الطماطم الشهية



    وهنا في طبق التقديم

    ايش رايكم طبق كتير شهي وخفيف وبستاهل تجربوه




    ومكن تقدميه بطريقة اخرى باضافة المكرونة الى الصلصة وتتركيهم على نار هادئة قليلا

    الى تاخذ المكرونة نكهة الصلصة وتزينيه بالجبن المبشور

    وصحة وهنا على قلوبكم

    لا تنسوني من دعائكم

    ودمتم بكل الحب

    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 18-06-2007 في 09:46 PM







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الردود
    2,026
    الجنس
    أنثى
    مشكوره

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    واوووووووووووووووووووو
    مــــــــــــــشـــــــــــــــــكـورة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم اياديك حبيبتي أم ليانه على الطبق الشهي يعطيك الف عافيه

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى
    ما شاء اللهـ
    روعهـ
    يعطيج العافيهـ
    وسلمت يداكـِ

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    اي بعد زمان ام ليونة
    والله اطباقك الها وحشة بكرا بس تسافري شو بيصير فينا
    تسلم دياتك مبدعة بكل ما تحمله الكلمة من معنى

    مشكورة يا عسل

  7. #7
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    ما شاء اللهـ
    روعهـ

    يعطيج العافيهـ
    وسلمت يداكـِ

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووو الايااااااااااااااادي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    3,309
    الجنس
    الله الله على هالطبق ....................

    انا حظي حلو اليوم .....................

    كنت داخلة اعمل بحث عن اي شي به لحم دجاج مفروم لان عندي كمية منه وكنت حايرة ايش اعمل به خاصة وانها اول مرة استخدمه كنت اعتمد على اللحم البقري او لحم الغنم المفروم................


    مشكورة مرة ثانية

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    58
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك ..
    ربي يسعدك ويوفقك ويخليلك ليانه

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 73
    اخر موضوع: 11-08-2010, 09:28 PM
  2. الردود: 15
    اخر موضوع: 09-06-2010, 01:56 PM
  3. الدجاج بصلصة الطماطم بالصور
    بواسطة ام لميس2008 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 24-02-2009, 07:51 PM
  4. الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن وبالصووووووووور
    بواسطة #جاردينيا# في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 25-12-2006, 04:54 AM
  5. طبق رائع كرات لحم البقر بصلصة الطماطم المعتدلة
    بواسطة بنت بلدها في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 29-07-2002, 05:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ