السلام عليكم

مقادير الكفته

كيلو لحم مفروم / نص كاس رز مطحون / 5 فصوص ثوم /بصله / نص حزمه كزبره/

بهارات / ملح/ليمون


الطريقه:

تخلط المقادير مع بعضها البعض وتشكل اصابع وتوضع في صينيه

يخلط عصير اليمون مع الملح والبهار وتوضع فوق الكفته ثم تزج في الفرن

والف عافيه وان شاء الله تعجبكم

يسلموا ايديك اختي

ولكن لم اعرف هل الرز نضعه مع اللحم ام نطبخه على جنب

مشكوره

نفس سؤال اختي estrellas

كنت رح اسالك