انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 82

الموضوع: اول مواضيعي الرائعة: مسقعة لذيذة من مطبخي بالصور... اتمنى ان تعجبكم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    اول مواضيعي الرائعة: مسقعة لذيذة من مطبخي بالصور... اتمنى ان تعجبكم

    بسم الله الرحمن الرحيم

    ... صينية مسقعة بالفرن ... لزيييييييييييييييييزة مررررررررررررررررررررة

    .. المقادير ..

    1- كيلو باذنجان مدور كبير وياريت يكون حلو ومافهوش بزر عشان الطعم .
    2- ربع كيلو لحمة مفرومة مع بصلة ومبهرة ومعصقة يعني متقلبة على النار كويس لحد ما ينشف ماءها وبعدين نحط البهارات (ملح ، فلفل اسود ، بهار مشكل ، هيل مطحون ، شوية كمون للي يحبه )
    3- 2 حبة طماطم مقطعة حلقات .
    4- 1فلفل رومي حلقات وممكن نضيف فلفل حار مقطع حسب الرغبة .
    5- صلصة طماطم 2 ملعقة مدابة في ماء او طماطم طازجة مضروبة في الخلاط .
    6- مكعب ماجي وشوية بهار وفلفل اسود نرشه على وجه الصينية

    .. الطريقة ..
    1- نقشر الباذنجان وننقعه بمية وملح تقريبا ساعة وبعدين نصفيه كويس من المية ونقليه ونضعه على ورق نشاف ليمتص الزيت .
    2- نحط طبقة من البادنجان المقلي وفوقها اللحمة المفرومة .
    3-نحط طبقة تانية من البادنجان وبعدها نرص الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار ويمكن اضافة اضراس مقشرة من التوم لاضفاء نكهة .



    4- ثم نغمرها بصلصة الطماطم مع الماء ونضيف الماجي بس المرق يكون مو كتير يغمره فقط .
    5- نحطه على النار من فوق لحد مايتسبك شوية ونشوف ملحه وبعد كدة ندخله الفرن حوالي 20 دقيقة ثم نحمره من فوق .
    انا اضيف شوية خل يعني مقدار ملعقة كبيرة بيعطي الطبق نكهة حلوة مرة .

    .. شوفوا النهاية الجميلة ..



    .. وكدة شكله في طبق التقديم ..



    وصحتين وعافية على اللي حيردوا على الموضوع

    تحياتي ام ليانة








    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    دولتى اكبر دوله هى دوله الاسلام
    الردود
    2,316
    الجنس
    أنثى
    ما شالله
    تسلم الايادى
    بالهنا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    واااااااااااااو يسلم ايديكي شكلها بيفتح النفس
    الله يعطيكي العافية يا رب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,431
    الجنس
    أنثى
    اول شي اهلا و سهلا بام ليانة بالمنتدى و احلى سلام لاحلى مسقعة لاحلى فلسطينية بالسعودية !

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ياهلا بك حبيبتي معانا وتسلم ايديك على المسقعه شكلها بيشهي بانتظار المزيد من الوصفات

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    heart2

    ماشاءالله شكلها لذييييييييييييييييييييييييذة

    تسلم الايادي يارب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    خواتي الكريمات شكرا على مروركن وتشجيعكن وفعلا اخجلتم تواضعنا وشكرا .







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    دنيا العجائب
    الردود
    12,750
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض وعطاء
      • مجموعه الابداع فى ركن الديكور
      • جوهرة ركن الديكور
      • متميزة صيف31
      • 1430هـ
    تسلم ايدك ام ليانة
    انا بحب مسقعة الباذنجان ومو كتير بعملها ذكرتيني فيها انشاء الله راح اعملها هاليومين
    يعطيك العافية

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الردود
    54
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله
    تسلم ايدينج

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    جده
    الردود
    31
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووووووووووووووووره

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 34
    اخر موضوع: 04-05-2011, 11:09 AM
  2. *طبق متميز*كبسه لذيذة وسهله من مطبخي بالصور
    بواسطة oum ahmad89 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 55
    اخر موضوع: 03-05-2010, 08:12 PM
  3. **سلطات متميزه**التبولة وسلطة البقلة الرائعة من مطبخي.... بالصور
    بواسطة العجلونية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 50
    اخر موضوع: 29-06-2009, 07:39 AM
  4. الردود: 31
    اخر موضوع: 24-10-2008, 07:45 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ