بسم الله الرحمن الرحيم

حــــــلاوة القهوة ,

بسكوت مطحون أومكسر + ثلاث ملاعق جوز الهند + ثلاث ملاعق شكولاتة بودرة + أصباع زبدة + نصف علبة حليب مركز + فستق .

العمل : تسيح الزبدة وتخلط مع المقادير ما عدا الفستق ثم نصب الخليط علي قصدير علي شكل أسطواني ونرش الفستق ونلف القصدير جيدا ونحطة بالفريزر ثم نقطعة حسب الرغبة .


كورســــــــان الجبنة .
المطلــــــوب : كوبين دقيق + ملعقة خميرة + ملعقتين سكر + بيضة + رشة ملح + ربع كوب زيت زيتون + 4 ملاعق حليب بودرة + كوب ماء للعجن ( حسب أحتياج العجينة )
الشغل : الحليب البيضة الزيت السكر وقليل من الماء ثم الدقيق ونعجن جيدا وتترك مدة نصف ساعة ثم تشكل وتحشى مثل الكورسان .
الحشـــــــــو : جبنة بيضاء مع بيضة وشوي زبدة ويضرب جيدا .


شـــــــــوربة يـــابنية,

نغلي الماء ثم نضيف زنجبيل طازج وبصل أخضر وشوي سكر وصلصة الصويا ونتركة مدة دقيقتين ثم نضيف دجاج مقطع قطع صغيرة بالعظم ويترك حتي ينضج ثم نذوب شوي نشاء ونضيفة للشوربة علشان تثقل شوي .

------------------
انـــــا في الخدمــة...

الله يجزاك خير أختي على هذه الأطباق المتنوعه وبصراحه أطباقك سريعه وشكلها لذيذ .

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

جزاك الله كل خير وسلمت يداك

------------------
عواطف

يا سلام عليك يا سرابي .....ولا في اسهل منها ..................ماشاء الله عليك.......<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0>