انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 11 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 110

الموضوع: تفضلوا طبخة اللفت المحشي مممممممممممم طيب وبالصور كمان

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    دنيا العجائب
    الردود
    12,750
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض وعطاء
      • مجموعه الابداع فى ركن الديكور
      • جوهرة ركن الديكور
      • متميزة صيف31
      • 1430هـ

    المواضيع المتميزة تفضلوا طبخة اللفت المحشي مممممممممممم طيب وبالصور كمان

    السلام عليكم ورحمة الله

    اليوم عملت محشي اللفت

    وهي طبخة فلسطينية طيبة

    وحبيت أعرض الطريقة في المنتدى


    المقاديــــــــــــــــر

    3 كيلو لفت

    كوبين من الأرز

    ربع كيلو لحمة مفرومة

    ضمة بقدونس

    ملح وبهار ( قرفة وفلفل أسود وكركم وبهارات مشكلة )

    سماق 4 ملاعق

    دبس الرمان ملعقتين ويمكن استبداله بعصير 3 ليمونات

    عصير طماطم مقدار كوبين


    واليكم الطريقة

    أولا نقشر اللفت بمقشرة البطاطس ونغسله جيدا

    وبعد ذلك حفره بحفارة الكوسا

    وهذا شكله



    بعد الحفر لا نرمي اللب وبنخليه على جنب



    والآن نقع الأرز وتصفيته



    نضيف للأرز البهارات واللحمة المفرومة والزيت والبقدونس



    وهذا شكله بعد اضافة المكونات له وهي للحشي



    وهذا اللفت بعد الحشي



    نحضر اللب ونضعه على الزيت في طنجرة

    ونقلبه مدة ربع ساعة




    في هذه الأثناء نقوم بقلي اللفت فالقلي يضيع المرارة منه





    بعد هيك نصف اللفت بالطنجرة فوق اللب


    نضع عليه الماء والملح والقليل من البهار




    والآن وبعد ربع ساعة من الغليان نضيف عصير البندورة المصفا وعليه الدبس والسماق



    نتركها تغلي مدة ربع ساعة وهذا الشكل النهائي بعد وضعه بالصحن





    أنا واضعة الشوربة كمان لأنها كتير طيبة مع اللب


    وهنا وهي جاهزة للأكل


    وانشالله صحة وهنا

    احكولي رايكم بالطبخة

    وانشالله يطلعو الصور وتزبط معي يا رب

    وشكرا لقرائتكم موضوعي
    آخر مرة عدل بواسطة رندوش : 21-02-2007 في 08:48 AM السبب: تعديل الصور

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    USA
    الردود
    373
    الجنس
    أنثى

    crazy

    الله عالصفره المشهيه تريدون خطار اني على الباب هههههههههههههههههه
    تسلم ايدج

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    دنيا العجائب
    الردود
    12,750
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض وعطاء
      • مجموعه الابداع فى ركن الديكور
      • جوهرة ركن الديكور
      • متميزة صيف31
      • 1430هـ

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله كل الخير يارب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدك حبيبتي ام صائب ويعطيك الف عافيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووووووووووووو روووووووووووووووووعه

    بجد يستحق التميز

    انا اشتهيتو احنا بنعمله بالطحينيه بكون طيب كمان

    شكرا يا قلبى للطبق الرائع

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    G4z4
    الردود
    2,599
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    Jerusalem
    الردود
    3,841
    الجنس
    امرأة
    مممممممممممممم
    بشهيييييي يسلمو ايديكي يا قلبي ابعتيلي حبة لا سلكيا
    احنا برضو هيك منعمله بس احنا منعمله على تمر هندي مو بندورة ودبس ....
    فكرك اياهم اطيب ؟؟؟

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    Canada-Montreal
    الردود
    547
    الجنس
    امرأة
    شكلها بيجنن ان شاء الله اذا ربنا راد يوم الاتنين بشتري وبعملو علي الثلاثاء (وبس الاقي لفت )
    في ناس بتسلقو وبتعملو زي الحمص يعني بتخلطو في الخلاط مع توم وطحينيه وزيت جربتو بس طلع كتير مر وكرهت اللفت من بعد هاي الوصفه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    canada
    الردود
    222
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله عليكي شكلها كتير طيب وبشهي.............
    يسلمو ايديكي........

مواضيع مشابهه

  1. * وصفة مبتكره *محشي اللفت بصلصة الطحينة تفضلوا
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 13-07-2011, 05:51 PM
  2. ღღتطبيق متقنღღأم البنات انا كمان جربت اللفة 4×1 بس بعجينة العشردقائق
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 15-12-2010, 01:40 AM
  3. الردود: 48
    اخر موضوع: 23-02-2009, 02:00 PM
  4. اللفت المحشي بالطحينة , او شلغم بالطحينة بالصورررر
    بواسطة ام العريف في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 24-03-2007, 01:59 AM
  5. كمان مره - احلى بسكوت لاحلى منتدى وبالصور كمان
    بواسطة هنلي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-07-2003, 06:52 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ