مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 69

اليبرق السوري على اصوله يمي يمي طبعا بالصورة

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
كيفكن يا ستات شو اخباركم مبارح عملت يبرق يعني ورق عنب ملفوف بس مو بزيت لالالالالالالالالالالا هاد بالرز واللحمة يعني الاصلي اول شي شوفو الصورة ...
  1. #1
    ام البراء*'s صورة
    ام البراء* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلبي بسوريا الغالية وجسمي مع احبابي في السعودية
    الردود
    1,361
    الجنس
    أنثى

    camera اليبرق السوري على اصوله يمي يمي طبعا بالصورة





    كيفكن يا ستات شو اخباركم مبارح عملت يبرق يعني ورق عنب ملفوف بس مو بزيت لالالالالالالالالالالا

    هاد بالرز واللحمة يعني الاصلي

    اول شي شوفو الصورة وبعدين بنحكي عالطريقة
    [IMG][/IMG]

    هلا بنجي على الطريقة بسم الله
    اولا بتجيبي ورق عنب اذا كان معلب بتغسلي وبتصفيه اما اذا كان طازج او مجمد بتغسليه وبتحطي بشوية ماء مغلي وبتخلي يغلي شوي بس مشان يطرى ويسهل لفه وبتشيلي العنق تبعه طبعا بعدين بتجهزي الحشوة وهي بدون مقدار لحمة مفرومة ورز مصري( البسمتي ما بيصلح لهالاكلة) بحيث يكونو متناسبين الكميات انت وحسب شو بتحبي وبهارات سورية بتلاقيها عند العطارين وفلفل وملح وملعقة سمنة بتعطي نكهة طيبة واخلطي الكل مع بعض منيح وحركيهم بعدين هاتي الطنجرة او الحلة او القدرحسب لهجتك المهم وحطي فيه عظام عليها لحم ودهنة حسب الكمية او ممكن تحطي دجاج لو بتحبي اكثر من اللحم الاثنين اطيب من بعض وانا مجربتهم صفي العظام او الدجاج بعد غسله جيدا وتقطيعه بالاسفل ثم خذي ورقة عني ضعي الطرف الاملس من تحت والخشن مقابلك وافرديها جيدا ثم ضعي كمية قليلة من الحشوة على اول الورقة من الطرف العريض ولفي الطرفين الي على جنب للداخل والي فوق لتحت متل الساندوتش الصغير بحيث مايطلع اي شي رز او ورق خارج الورقة والصور واضحة طبعا نسيت صور مراحل اللف بس جبتهم من موقع تاني اما الصور الي عليهم تاريخ صوري المهم وصفي اليبرق فوق العظام ولو حبيتي بين كل طبقة يبرق والتانية حطي شرحات بيطلعوا بيجننو وبالاخر حطي صحن عليهم كبير وتتقيلة او حجر تقيل بس يكون نضيف وظريف وحطيهم على النار والمرقة هي ماء وحمض لو حمض حصرم اطيب شي او ليمون او خل شوي وملح وتوووووووم كتريه طيب فيها ولو صحيح احسن وبس تركيها على النار لتغلي وبعدين خففي النار على الاخر وتركيها شي عشر ساعات معلش بس اقل مدة ست ساعات ولا تخافي اذا النار خفيفة لاقصى حد مابيصير شي بس بدك تتابعي المرقة مشان ما تنشف ومرة خليته 12 ساعة وما صرله شي الحمد لله بالعكس كل ما طول اطيب بكتير ويصفى من المرق ويقدم بجانب المرق واللحم او الدجاج المطهي معه ومع الخبز العربي والفليفلة والففففففففففففففف صحة وهناء بالعافية او باختصار ممكن تشتروا الة لف اليبرق ههههههههههه بعد كل هالشرح اتمنى يكون الشرح واضح ووافي
    اترككم مع الصور ان شاء الله تكون واضحة ومفيدة


    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]



    [IMG]
    [/IMG]

    [IMG]
    [/IMG]


    [IMG]
    [/IMG]


    هاد صغير للي عاملين ريجيم تفضلو

    [IMG]
    [/IMG]

    وسلام بانتظار رايكم وردودكم


    اللهم انهم مغلوبون فانتصر اللهم انهم مظلومون ومستضعفون فانتقم يارب الارباب ويامسبب الاسباب اقضي على بشار واعوانه بماتعلم ولا نعلم فانت ولينا ونصيرنا يا الله مالنا سواك فلا تكلنا الى انفسنا طرفة عين او اقل من ذلك

  2. #2
    lubnam's صورة
    lubnam غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الدنيا الغريبه
    الردود
    1,119
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك حبيبتي

    ابدا ما توقعت انه اليبرق ورق عنب
    بس الصراحه انتي فنانه باللف


  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,308
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

  4. #4
    ام البراء*'s صورة
    ام البراء* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلبي بسوريا الغالية وجسمي مع احبابي في السعودية
    الردود
    1,361
    الجنس
    أنثى


    الله يخليكم يارب تسلمو على المرور الرائع خجلتوني مشكورين


    اللهم انهم مغلوبون فانتصر اللهم انهم مظلومون ومستضعفون فانتقم يارب الارباب ويامسبب الاسباب اقضي على بشار واعوانه بماتعلم ولا نعلم فانت ولينا ونصيرنا يا الله مالنا سواك فلا تكلنا الى انفسنا طرفة عين او اقل من ذلك

  5. #5
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  6. #6
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي ام البراء والله اليبرق لا يعلى عليه الا الله
    جزيتي خيرا


    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  7. #7
    ام البراء*'s صورة
    ام البراء* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلبي بسوريا الغالية وجسمي مع احبابي في السعودية
    الردود
    1,361
    الجنس
    أنثى
    هلا برند والله نورت الموضوع حبيبتي الطبق كله والطبخة على حسابك تسلميلي على المرور الرائع


    رندوش مشرفتنا الغالية الله يخليك وبالفعل يبرق وبس شكرا لمرورك الكريم وان شاء الله ناوية دايما اصور اطباقي واخذ رايكم فيها نفيد ونستفيد وهلا فيك مرة تانية


    اللهم انهم مغلوبون فانتصر اللهم انهم مظلومون ومستضعفون فانتقم يارب الارباب ويامسبب الاسباب اقضي على بشار واعوانه بماتعلم ولا نعلم فانت ولينا ونصيرنا يا الله مالنا سواك فلا تكلنا الى انفسنا طرفة عين او اقل من ذلك

  8. #8
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    الإسم:  ss.gif
المشاهدات: 6550
الحجم:  32.7 كيلوبايت

    أسالكم الدعاء لي بظهر الغيب ان يرزقني الله الذرية الصالحة عاجلا غير آجل

  9. #9
    ام البراء*'s صورة
    ام البراء* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلبي بسوريا الغالية وجسمي مع احبابي في السعودية
    الردود
    1,361
    الجنس
    أنثى


    اللهم انهم مغلوبون فانتصر اللهم انهم مظلومون ومستضعفون فانتقم يارب الارباب ويامسبب الاسباب اقضي على بشار واعوانه بماتعلم ولا نعلم فانت ولينا ونصيرنا يا الله مالنا سواك فلا تكلنا الى انفسنا طرفة عين او اقل من ذلك

  10. #10
    تحت ظل القمر's صورة
    تحت ظل القمر غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    في ارض الله الواسعه
    الردود
    794
    الجنس
    امرأة
    تسلمين
    انا الورق عندي ينفك عن الخلطة
    واحس الورق اللي عندي خفيف ومصفر هومعلب ماركة حلواني

    صلــــــــوا على من بـــكــــــى شوقا لرؤيتنــنا

    اللهم اجعل لسانــــــي رطبا بذكرك واحســـن خاتمتي

مواضيع مشابهه

  1. قصيدة اليبرق
    بواسطة لـــــيزا في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 4
    اخر موضوع: 28-01-2011, 12:49 PM
  2. الردود: 64
    اخر موضوع: 20-08-2010, 06:46 PM
  3. الردود: 27
    اخر موضوع: 10-07-2009, 09:30 PM
  4. الردود: 48
    اخر موضوع: 07-06-2009, 02:27 PM
  5. ●•° وصفة متميزه°•●مافن التوت أوكب كيك التووت,,بيجنن و ما في أسهل منه > بالصورة طبعا <
    بواسطة مـiـى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 25
    اخر موضوع: 15-09-2007, 02:33 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97