انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

الموضوع: اللحم المحمر بالزنجبيل

  1. #1
    طلال ضيف
    المقادير :
    - صدر خروف صغير .
    - ملعقة زيت زيتون .
    - فص ثوم مفروم .
    - جذور زنجبيل مقشرة.
    - ملح وفلفل أسود .
    - 3 ملاعق بقدونس مفروم .
    - نصف كيلو لفت مقشر ومقطع قطعا صغيرا .
    - 3 ملاعق دقيق أبيض .
    - بيضتان مخفوقتان .
    - زيت للقلي .
    طريقة التحضير :
    1- حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته 200 درجة مئوية وضعي اللحم بداخل صينية الفرن .
    2- حضري الصلصة بخلط زيت الزيتون والثوم وعروش الزنجبيل والبقدونس وحامض الليمون .
    3- اسكبيها فوق اللحم ثم دعيها تتشبع بالصلصة في مكان دافيء مدة نصف ساعة .
    4- اخلطي قطع اللفت مع الدقيق والبيض واقليها في الزيت مدة 4 دقائق لكل جهة .
    5- اسكبيها فوق اللحم بعد تحميره في الفرن .

    -------------------------------------
    تسلم ايدك
    سيدتي<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm15.gif" border=0>

    ------------------
    عواطف



  2. #2
    argwana ضيف

    Post

    كل عام وانتي بخير
    الله يعطيكي العافية على هاالاكله الطيبة<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

    ------------------
    سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لااله الاانت أستغفرك وأتوب اليك .

مواضيع مشابهه

  1. للي تحب اللون الأحمر ........... أحذية رائعة باللون الأحمر
    بواسطة الخاشعة-لله في الأزياء والأناقة
    الردود: 53
    اخر موضوع: 18-11-2010, 10:28 AM
  2. *طبق متميز*مكرونة في الفرن مع اللحم المحمر من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام عبدالمعز في الأطباق الرئيسة
    الردود: 28
    اخر موضوع: 20-12-2009, 04:32 AM
  3. شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر (تقدم مع الأرز)
    بواسطة ريتالى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 11-02-2009, 07:25 PM
  4. شرائح اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر
    بواسطة أم مــــالــــك في الأطباق الرئيسة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 22-06-2007, 03:12 PM
  5. لحم بالزنجبيل
    بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 28-02-2004, 04:22 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ