المقادير: نص كيلو لحم - كاس حب قمح مجروش- ثوم
6 حبات طماطم معصورة- قرفة - هيل - خوانجان - شيبة - فلفل اسود - كزبرة ناشفة ملح
الطريقة: ضعي البهارات في قطعة شاش وصريها جيدا
اسلقي اللحمة وضعي عليها كاس الحب وارمي صرة الابزار وضعي الطماطم المعصورة والملح والثوم وضعيها على نار هادئة حتى تنضج<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm9.gif" border=0>

شكرا على هذه الوصفة وتسلم أياديك <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0>

------------------
عواطف