<FONT COLOR="Brown">شيش طاووق الدجاج ولكن مقلي يقليل من الزيت
-1- قطعي الدجاج الى مكعبات مربعة واغسليها جيدا ثم ضعي عليها خل وعصير ليمون وثوم مدقوق وقليل من الكاتشب وضعي عليها البهارات الموجودة وهي البزار .
ولكن لا يوجد بهذا الطريقة زبادي اخلطيها واتركيها جانبا ولا تنسين الملح ومن الافضل ان تتبل في اليل او قبل عمله بحاولي 12 ساعة على الاقل .
ثم قطعي بصل وفلفل بارد و طماطم الى مكعبات وراتيبها في الاسياخ مع الدجاج ثم ضعي قليل الزيت في مقلة ثم ابدي ياتقليب على نار متوسطة ولا ياخذ هذا الطبق الا حوالى من ثلث الى نصف ساعة ولكن حمي الزيت قبل ذلك ..
ولا تنســون رايـــكم
</FONT c><IMG SRC="http://www.harrythecat.com/graphics/k/bbq2.gif" border=0>
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm15.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm15.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك

شكراً يام عبدالرحمن شكله لذيذ . لكن وينك من فتره انقطعتي عنا ؟

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

تسلم يدينك يا ام عبد الرحمن ...من طول الغيبات جاب الغنائم...انشاء الله ابجربه بكره واقولك النتيجه

هلا أم عبدالرحمن وين الغيبات.
وتسلم إيدك على الطبق لكن عندي سؤال هل يختلف في الطعم عن تتبيلة الزبادي أم يعطي نفس النكهه?.

<FONT COLOR="Purple">اهلين بكم مشكورة يا مشرفتنا والله يعطيك العافية .
هلا هنودي سويها وقولي رايك
عيوني ميمي انا ما جربتها بالزبادي بس هذي افضل واطعم جربيها وردي لي </FONT c>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك



<FONT COLOR="#800080" SIZE="2" FACE="Simplified Arabic,Verdana">تم تحرير الموضوع بواسطة ام عبدالرحمن بتاريخ 09-12-2000 الساعة 01:36 AM</font>

اهليــن ام عبدالرحمن انا جربتة وبلفعل ممتاز وعجب زوجي تسلمين يا ام عبـــدالرحمــــن <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm26.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm34.gif" border=0>

------------------
الخط يبقى زمانا بعد كتابتة
وصاحب الخط تحت الارض مدفونا

تسلم يدك على هل شيش طاووق الحلو والله مجربينه وايد لذيذ......

------------------
رحم الله أمرءعرف قدرنفسه

جزاك الله خير رغد العيش H Ahmed
الحمد لله انه اجبكــم


------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك

جربته اليوم يا ام عبد الرحمن لكن امتص زيت اكثر من الطريقه اللي فيها زبادي ما ادري وش السبب؟؟؟؟

اكيــد انك مكثرة الزيت الزيت بس ترى ملعقة وحدة ياعيوني او اقل دمعة

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك