يا عينى على الدجاج المحمر

**ام احمدوه** · 08-06-2002, 01:19 PM

مرحبااا اخواتى
هذى طريقتى فى عمل الدجاج المحمر وانشالله تعجبكم.

المقادير:
دجاجه واحده
ربع كوب طحين
2 ملعقه كبيره طحين نخى
ملعقه صغيره خميره
ربع ملعقه صغيره بهار مشكل
ربع ملعقه صغيره كارى
ربع ملعقه صغيره فلفل احمر
نصف كوب ماء
1 ملعقه صغيره ملح
زيت دلال للقلى

الطريقه:
_ تقطع الدجاجه الى قطع صغيره مع العظم او بدونه حسب الرغبه بعد ان يزال الجلد
_ تخلط باقى المقادير كلها مع بعض جيدا حتى تتكون عجينه سائله.
_ توضع قطع الدجاج فى الخلطه ويغطى الاناء ويترك بالثلاجه نصف ساعه فقط ثم يقلى فى زيت غزير حتى تتحمر.
وبالعافيه

**estrellas** · 08-06-2002, 01:55 PM

يسلموا ايديك اختي ام احمدوه
الدجاج لذيذ كثير بهذه الخلطة

**جورى** · 09-06-2002, 05:57 PM

تسلم ايدك روعة

**rose-MS** · 09-06-2002, 08:16 PM

والله شكلها تجنن....
يسلموا ايديك

**ريما-** · 10-06-2002, 01:16 PM

تسلم يدينك ..... رائع

**ام احمدوه** · 11-06-2002, 04:36 PM

الله يسلم ايدكم بعد انشالله.
وانا هذا اللى اتمناه ان تعجبكم الاكلات.
وبالعافيه عليكم

**raby** · 12-06-2002, 01:03 AM

شكلها تجنن....

**هنادى** · 18-06-2002, 07:34 PM

شكلها ععجيبه

يا سلام

الله يعطيج 1000 عافيه

**ام احمدوه** · 19-06-2002, 03:17 PM

الله يعافيكى اختى هنادى
وميرسى اوىىى

**بنت بلدها** · 22-06-2002, 02:45 AM

من جد نفسي فيها ...........
ويعطيك الله ألف عافية
وقبلي تحياتي

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: يا عينى على الدجاج المحمر

أدوات الموضوع

العرض