انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

الموضوع: طريقة طبخ الملوخية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    heart2 طريقة طبخ الملوخية

    مساء الخير خواتى الغاليات

    كيف حالكم ان شاء الله تكونو بخير

    اليوم اعملت ملوخية ناعمة وكثير من خواتنا العرابس ما بتزبط معاهم وزى ما علمت سلفتى الصغيرة حنزل الطريفة

    طبعا تسلقى دجاجة زى ما دايما بس ممنوع اضافة اي بهار مثل هيل او عود قرفة

    اول شغلة ممنوع اذابة الملوخية اذابة تامة يعنى بس خرجيها من الفريزر قبل ما تستوى الدجاجة بنصف ساعة

    ثانيا دق الملوخية بعد نصف ساعة بالمدقة علشان نطبخها

    ثالثا يجب ان تكون الشوربة شوربة الدجاج تغلى مش باردة

    رابعا ضعى مع شوربة الدجاج حبة بندورة علشان يسهل عليكى فعصها

    هذة نصائح مهمة

    الان بعد دق الملوخية المثلجة نعصر حبة البندورة عليها ومن ثم نضيف شوربة الدجاج شوى شوى علشان ما

    تصير الشوربة اكثر من الملوخية ونحرك حتى تتجانس طبعا انت بتحددى كيف بدك شوربة الملوخية ثقيلة

    خفيفة وبدنا الملوخية تغلى على نار عالية لمدة ربع ساعة مع التحريك بين فترة وفترة

    الان نحضر ثومة 4 فصوص وندقها جيدا بالمقلاة ونضيف قليل من زيت الزينون ما بدنا نكثر لانة اذا كثرتى

    بصير طبقة زيت فوق الملوخيو واحنا ما بدنا ونقليها على النار حتى تحمر نرفع ملعقة من الملوخية ونضعها

    على الثوم المقلى ونحرك ثم نسكبها على الملوخية ونتركها تغلى لمدة 5 دقائق

    يتبع المرفقات واذا الاخت رندوش بتساعد على تنزيل المرفقات وترتبها لى او حنان البحرين

    وصحة وعافية

    [/IMG]


    [/IMG]



    [/IMG]




    [/IMG]

    http://www.lakii.com/vb/attachment.p...1&d=1164783803
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 17-01-2007 في 12:12 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 17-01-2007 في 12:12 PM

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    حجازيــــة ومن سكان الرياض
    الردود
    2,525
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)



    يـــاامســـــــاء الورد واليـــــــاااسمين ...

    تسلم الايادي ياقلبي ...

    وربي يسعد قلبك..


    لكِ شكري وتحياتي واعجابي..

    مــــــ90ــــشاعر..



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يا مساء الفل يا فل

    نورت الصفحة بمرورك

    دمت بخير وعز

    اختك رند

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي على طبق الملوخيه الشهي
    بس انا ما بضيف بندوره عزيزتي من اي منطقه انتي ؟؟؟؟؟؟؟

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدك حبيبتي ويعطيك العافيه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة رندوش
    مشكوره عزيزتي على طبق الملوخيه الشهي
    بس انا ما بضيف بندوره عزيزتي من اي منطقه انتي ؟؟؟؟؟؟؟

    هلا وغلا فيك اختى رندوش

    انا من قضاء طول كرم وانت من وين ؟؟

    ولو سمحتى كملى تنزيل الصور

    والبندورة علشان تمنع الملوخية من انها(( تسلى )) يعنى علشان تقطع وانت نتاكلى فهمتينى

    دمت بخير يا غالية

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة حنان(البحرين)
    تسلم يدك حبيبتي ويعطيك العافيه

    الله يعافيك اختى الغالية

    وشكرا للتواصل الرائع

    دمت بخير

  9. #9
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة

    [/IMG]

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  10. #10
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة



    آخر مرة عدل بواسطة رندوش : 29-11-2006 في 01:47 PM

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. طريقة الملوخية السورية
    بواسطة نقاء صادق في الأطباق الرئيسة
    الردود: 21
    اخر موضوع: 14-02-2010, 11:54 PM
  2. طريقة عمل الملوخية ..............
    بواسطة بنت بلدها في الأطباق الرئيسة
    الردود: 11
    اخر موضوع: 29-04-2009, 01:14 PM
  3. طريقة ....لإعداد الملوخية ...
    بواسطة مسامرة النجوم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 10-05-2005, 09:09 PM
  4. طريقة ....لإعداد الملوخية ...
    بواسطة مسامرة النجوم في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 29-04-2005, 08:42 PM
  5. من كل بلد طريقة لصنع الملوخية
    بواسطة صبايا الخير في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 13-03-2004, 04:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ