اللزانيا بالدجاج
أردت أن أكتب لكن هذه الطريقة للزانيا بالدجاج ان شاء الله تعجبكن للمسابقة
نحمي الفرن قبل البدئ بالطبخ
نأخذ دجاجة نسلقها الى أن تذوب ,ثم ننزعها من العظام و نفتتها الى قطع صغيرة .
بعد ذلك نأحذ بصله متوسطة الحجم ونفرمها فرم ناعم , ونضعها في المقلى مع قليل من الزيت على النار الى أن تحمر , بعد هيك نضع الدجاجة فوق البصلة ونحركها مع بعض الى أن تحمر الدجاجة قليلأ ,ثم نضع كاري حار, ملح ,بهارات حسب الرغبة ,ثم نضعها جانياً

عمل البشاميل: 100غم زبدة .3 م . ك طحين ,لتر ونصف حليب بارد ,رشة ملح
تسيحي الزبدة ثم تضعي الطحين فوقها ظلك حركي فيه الى أن يصبح متجانس بعد هيك ضعي الحليب وظلك حركيه الى ان يثخن ,بعدين ضعيه على جنب

جيبي صينيه لمقدار خمس أشخاص تكون بايركس ,نسيح قليل من الزبدة ونضعها في قاع الصينية بعد هيك ضعي قليل من البشاميل ولزانيا ودجاج ثم بشاميل ثم لزانيا الى أن تنتهي الخاتمة لازانيا بشاميل وعلى الوجه شوية جبنة مبشورة

تضعيها في الفرن لمدة ساعة ونصف على درجة حرارة 180

بالهناء و الشفاء للحبايب لا تنسونا من صالح دعائكم

ان شاء الله تعجبكم

اكيد بتعجبنا بيكفي انها من ايديك وعن جد لذيذة يسلموا ايديك

وايديك يا استرلاس
جربيها وادعيلي

يممممممممم بصرحه شكله لذيذ يعطيك العافيه ..

الله يعافيك الخنساء وفعلاً بتشهي

يسلموا إيديكي أم ياسمين فعلا شئ بيشهي

وايديك يا سينو هي بس بتشهي ولذيذه يمممممي
وعملها ما ياْخذوقت منك

يسلمو ايديكي ام ياسمين..

شكلها طيبة.. و ان شاء الله اجربها

تسلمي أختي على االأكله الطيبة

وايديك الثريا وان شاء الله تزبط معك وتعجبك


الله يسلمك اختي فلافل
يا سلام على الاسم الحلو والله من زمان جاي على بالي فلافل من فلافل بلادنا الله يخليلك اسمك