السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات
والله العظيم انقهرت رافضه تضبط بالمره
-من هم؟
الكفته...
-بس
لا.........
والكبه بعد رافضه انها تضبط بعد...
-وش المشكله؟؟؟
مادري
يابنات الفزعه ابي وصفه مجربه منكم ابي وصفة كبه وكفته مجرررررررررررررررررربه
والله استحيت من الحريم كل وحده كفته وكبه ولا احلا وانا
فضييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييحه
وحده معوجه وحده مفككه
وحده مليانه زيت
ساعدوني يابنات لو سمحتوا الفزعه

و لا يهمك هنا تجدى الحلول ان شاء الله
رمضان كريم و كل سنه و انت طيبة


http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=216171

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=206822

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...C7%E1%DF%C8%E5

مشكـــــــــــــــــــــــــورة
جات في الوقت المناسب
جزاك الله خيرا

الكفته لها عدة طرق كفته للقلي وكفته تستعمل للمرق هل هذا المقصود ام غيره/ المهم انا اعطيكم الطريقة وانتم جربوها في البيت . نختار كميه من اللحم المطحون حسب عدد الاشخاص ونطحن في عدد حبتين من البصل والكرفس مع بعض ونظيف مقدار من الملح والبهارت حسب الرغبة والبهارات التي تسمى سبع بهارات. ونخلط الجميع في وعاء او جدر لغاية ما يتجانس اللم مع البهارت والبصل المطحون /قصدي مطحون وليس مقطع بالسكين للعلم . بعد ذلك نضع القدر وبه لربعه فقط ماء وثم نعمل كرات صغيرة من اللحم ونلقيها في القدر ونكرر وان تكون النار هاديه على القدر لحين ان ننهي جميع كمية اللحم بعدها نزيد كمية النار على القدر لحين نظوج كرات اللحم وبعد ان تنظج الكمية نخرجها ونصفيها من الماء ونستعملها في القي او للمرق طبعا المرقه يجب ان نحظرها اولا ومن ثم نظع الكمية التي نريدها من كرات الكفته وبالهناء اخواتي / اخوكم دحام

مشكووووووووره حبيبتي على الطريقه وتسلم يدك

اسفه على تاخري في الرد
تسلمين اختي جاري الحفظ