السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سويت شيش طاووق تاكلون أصابعكم وراااااااه >>>>> جالسه تمدح نفسها

المقادير والطريقه

صدور دجاج مقطعه مكعبات ومسلوقه

بهارات مشكله + كمون +ملح + ملعقه خل + ملعقه صغيره مايونيز +نص كأس ماء +ثلاث ملاعق زيت + ملعقه ونص صلصه صويا

تخلط مع بعض جيدا وتوضع الدجاج في الخلطه ومن ثم يكون مقطعه من قبل طماطم مكعبات + فلفل رومي مكعبات

+ بصل + جزر مقطع ومسلوق + بطاطس مقطع مكعبات ومقليناخذ الأعواد الخشبيه ونشك فيها قطع الدجاج والفلفل الرومي والطماطم والجزر والبطاطس والبصل

ثم ترص الاعواد في صينيه مدهونه بقليل من الزيت هكذا حتى تخلصين المقدار الي عندك والخلطه المتبقيه الي كان فيها الدجاج تسكب فوق الأعواد وتغطي الصينيه بالقصدير وتوضع في الفرن حتى تحمر وهذه صوره الطبق من مطبخي

وبألف عاااااافية

تسلم الايادي حبيبتي ويعطيك الف عافيه

شكلها لذيذ ما شاء الله


مشكورة على الوصفة

شكله روعة ماشاء الله بس عندي سؤال ليش سلقتي الدجاج قبل ما تشويه يعني ما كان ممكن اتخليه يتشرب الخلطة وينشوي عراحته يسلمو ايديك

تسلم ايديك يا اختي

مشكوره حبيبتي والله يعطيك العافيه ودمتـــــــــ بخيرـــــــــــي

تسلمي الله يعطيك العافية

الف شكر ع الطبق بصراحة انا هاي الاكلة اكلتها مرة بسوريا وعجبتني كثييييييييييييييير واتمنى انه تنجح معي مشكووووووووووورة

شكلها يشهي

يسلمووو عزيزتي جزاك الله كل خير

تسلم الأيادي ..

ربي يعطيج ألف عافية ..