السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذا الطبق عباره عن سندوتشات من اللحمه
وهى اكله مصريه 100%
تتكون من
عيش بلدى مصرى طرى
نصف كيلو لحمه مفروم خشن
2 حبة فلفل اخضر (حار) او( بارد) يقطع صغير جدا
2 ملعقة سمن
بصله كبيره مبشوره ناعم
البهارات ( فلفل \ ملح \ جوزة الطيب \ شطه حمرا مطحونه )

الطريقه:
ناتى بجميع المحتويات ونخلطها معا جميعا ثم نضعها داخل الرغيف
ونوزعها جيدا فى جميع الجوانب ولا ننسى ان نفتح الرغيف فتحه صغيره لادخال الحشو
تم ندهن سطح الرغيف بالسمن ونرش عليه بعض الماءحتى لايجف سريعا
ونلف الرغيف بورق الالومنيوم و نضعه فى الفرن
وعندما ينضج ويتحمر قليلا يؤكل بالف هنا وشفا

باين عليها لذيذة ....يعطيك العافية..

تسلم ايدك اختي انا عامله هذا الرغيف وفتحته فتحه كبييييييييييييييييييييييره مو صغيره
وطلع معي بحنن بحنن وضفت له بقدونس ولك مني الف تحيه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان حسناتك
تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية