قوارب الكوسا × صورة

أحلى سلام لأحلى بنات

اليوم مسوية لكم أكلة لذيذة إن شاء تعجبكم





المكونات ..

كيلو كوسا
دجاجة مفرومة
خضار حسب الرغبة ( بطاطس + جزر + ملفوف + ذرة + بزاليا + زيتون اخضر + فلفل أخضر )
ملح
توابل
باشميل
جبنة موزاريلا
صلصة طماطم
معجون طماطم
زيت للقلي
بصلة مفرومة
فصين ثوم مهروسة


طريقة التحضير ..

تقطع الكوسا إلى أنصاف وتحفر بملعقة صغيرة على شكل قوارب ( يمكن الإحتفاظ باللب وعمل وصفات أخرى به )





نسخن الزيت على النار ونقلي الكوسا فيه نصف قلية فقط كي لا تذوب أثناء التقديم وتوضع على ورق خاص لإمتصاص الزيت الفائض
نحضر مقلاة ونضع بها ملعقتين زيت ونقلب فيها البصل حتى يصبح شاحبا ونضيف الدجاج المفروم والثوم المهروس ونبشر البطاطس والجزر ويقطع الملفوف والفلفل تقطيع ناعم جدا ونضيف الخضار والزيتون ويقلب الجميع حتى تنضج الحشوة وتملح وتتبل ونحضر وتحشى قوارب الكوسا وتصف في صينية بايركس وتصب عليها صلصة الطماطم وتدخل للفرن 10 دقائق ثم تخرج ويصب على كل قارب ملعقتين من الباشميل وتنثر الجبنة وتدخل للفرن حتى تتحمر من الأعلى وتقدم مع أرز أبيض أو حسب الرغبة وسلطة خضراء

وبالعافية

شكل الطبق جميل جداااااا
تسلم ايدكى
جزاكى اللة كل خير

طبق رووووووووووووووعة

تسلم ايديك اختي

واو ، شكلها روعة وأنا بحب اعملها في اللحمة بدل الدجاج كمان تطلع طعمتها روعة الروعة ، تسلم ايديكي حبيبتي ،،

بجد تفتح النفس وجميلة وحاجربها اكيد وجملها انها سريعة وبسيطة وياريت تعطينا المزيد من الوصفات

حبيبات ألبي والله

مشكورين على المرور وعلى ردودكم العسل

وإن شاء الله أوعدكم بالمزيد من الوصفات إلي تعجبكم

وااااااااااااااااااااااااااااااااااو وصفة روووووووووووووووووووووووعة وكمان سهلة وما بتاخدش وقت تسلم ايدك على الوصفة شكرا يا عسل

اممممممممم
تسلم دياتك يا رب
شكلها كتييييييييييييير زاكية و الصووووووووووور بتشهي
تسلم دياتك مرة تانية و يعطيكي الف عافية يا رب

عجبتني الفكرة
شكرا اختي الكريمة