كتبت بواسطة الفقيرةالى الله
الله يسلمك ..... ويعطيكي الف عافية .....
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم البرونزي
الله يسلمك ..... ويعطيكي الف عافية .....
النجم الفضي
تسلم ايديكى يا رونى على الاكلات اللذيذه دى
متألقة صيف 1432هـ
الله يعطيك العافية
:
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم
]
]
النجم البرونزي
تسلميلي يا دندونة ..... وتسلملي طلتك الحلوة ... تحيااااتي ....
النجم البرونزي
الله يعافيك يا قمر .....
النجم البرونزي
على فكرة أنا حبيت بس أضيف معلومة خذائية بسيطة على الوصفة ....
الكبدة : فوائدها كبيرة مليانة عناصر غذائية ضرورية ... زي الحديد ... وخاصة لو كانت طازجة .... ولسة مدبوحة ... لأن الكبد ( السودة مش مفروض تخزن مدة طويلة ) ..... وكمان مليانة مركبات غذائية مهمة جدا للمخ ... وان لي صديقة نصحها الطبيب بأكل الكبد سواء البقري او الغنم او الدجاج .... من أجل تحسين أداء المخ .... ( معلومة مكنتش أعرفها- وخاصة كبد الدجاج)
أما بالنسبة للردة ( او النخالة ) ... فإن لها دورا هاما جدا لانها تعمل مثل المكنسة الطبيعية للأمعاء .... فهي تنظف الامعاء وتحسن من الهضم ... وتحتوي على فيتامين (ب) المفيد جدا جدا للجسم ....
((( وصفة جانبية :::: كوب زبادي مع ملعقة كبيرة نخالة - تحسن الهضم + تنقي البشرة + تشعرك بالشبع / ريجيم = صحة وفايدة ... وياسلام لو على الريق مع ملعقة عسل ..... )))
عضو نشيط
انا بموت فى الكبدة الاستيك موت بس يا رانيا انا مش عرفة انتى بتغسلى الكبدة لية انا مش بغسلها خالص وبعملها زيك بحطها فى التتبيلة بعد تقطيعها شرايح علطول مش بغسلها والكبدة البلدى عموما مبيكونش ليها ريحة ياريت الافادة وياريت تعرفينى طريقة البط بالبرتقال وجزاكى الله خيرا
النجم البرونزي
بصراحة يا مها ..... انا لازم اغسل اي حاجة باجيبها من برة .... والموضوع مش وسواس يعني .... بس لان فيه ايدين كتير بتسمك الاكل عقبال ما بيوصلي .... و بعدين دم الكبدة ده ( الزيادة ) على الاقل ميكونش ظاهر فيها اثناء الطبخ ... وياستي انا من زماااااااااااااااان وانا باعمل العملة دي .... وما باغسلش الكبدة الا في حالة واحدة بس .... لما تندبح قدامي واخدها كدة من ايد الجزار على الطبخ على طووووووول لانها بتكون سخنة ولسة الدم ما قعدش فيها ....
وبعدين زوجي لو مكنتش الحاجة مغسولة مش ممكن ياكل منها ابدا ( وبعدين عامل زي مفتشين الصحة .... بينطلي في المطبخ ويشوفني باعمل ايه ..... هههههههه )
طولت عليكي جدا .... بس على فكرة احسن انك تشطفيها ولو بالماء ....
أه ..... طريقة البط بالبرتقال .... ممكن تدوري عليها في المنتدى هنا ... لأني بصراحة معملتهاش قبل كدة .... بس باعمل البط بالطريقة التقليدية ...
تحيااااااتي
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة