صراحة انا كتبتها لاني واثقة من طعمها وجربوها وشوفو
3ك دقيق
1 بيض
1\4 م خميرة بيرة
1م سكر
1\4 م ملح
1 1\4 ك ماء

تعجن المقادير السابقة وتترك لمدة 1\4 ساعة
تكور العجينة بحجم البيض وتغمس في زيت وتوضع في صينية لمدة 10 د
تفرد كل كورة ليصل سمكها الى 1\4 سم وتحمر على صينية تيفال ليصبح مثل العيش
تحشى كل حبة بالشاورما المصنوعة في البيت مع السلطة والمايونيز

تشكري اختي العبير على هذا الطبق اللذيذ ولكن ارجو التوضيح هل الكاف يقصد بها كاس او كيلو والله يحرسك

ويحرسك ان شاء الله
يالغالية ك تعني كاسة
وشكرا على ردك
ونسيت اكتب اللي ما تعرف طريقة الشاورما المنزلية تقول عشان اكتبها فيما بعد
والله يعافيكم

تسلم ايدك ياااااااااااااااااااااارب وشكلها

ياليت اختي العبير لو تكتبيها لان اختلاف الطرق لا يفسد للطبخ قضية وانا ايضا عندي طريقة
اخرى سوف اكتبها