السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اني اري الكثير من الاعضاء لا يعرف بعض الاسماء وذلك لاختلاف اللهجات..
فلما لا نجعل هذا مرجع للاعضاء والزوار.....
وسأبدأ ببعض الاسماء وعليكم المزيد..وشكرا..
*الدراسين(القرفه).
*الهيل...(الحبهان)
*مسمار قرنفل(القرنفل)
*تندوره...(الطماطم)
*الملفوف...(الكرنب)
*الزهره...(القرنبيط)
* برياني مسالا ( بهار خاص لأطباق البرياني يتكون من طحن بذور 8 قرون هيل ، عود قرفة ، 6 مسامير قرنفل ).
*الربيان(الجمبري )
*ورق غار(ورق اللوري)
*كاجو(نوع من المكسرات)
* جينجر (الزنجبيل)
*الروب (الزبادى)
*الحليب(اللبن)
*بطاطا(البطاطس)
ده اللي فكراه حاليا...وبإذن الله نكمل
الروابط المفضلة