صـيـنـيـة الـخـضـار الـمـقـلـيـة
صينية الخضار المقلية جدا سهلة وطعمها روووووعه،تب يلها وحده رايقة..المهم ندخل في الموضوع...
المقادير:
الطبقة الأولى:- بصل+طماطم
الطبقة الثانية:- بطاطا+كوسة+باذنجان+خيار(مقطع على شكل مكعبات)
- دجاج مقطع قطع صغيره..
الطبقة الثالثة:-علبة قشطه التاج
-2 ملعقة كبيرة جبن سائل
-2 ملعقة كبيره مايونيز
الطريقة:
- يحمس البصل والطماطم في قليل من الزيت ثم يوضع علية صلصة الطماطم والملح وقليل من البهارات ونحركه جيدا،ثم يوضع في الصينية...
- يقلى البطاطا والكوسة والباذنجان ثم نضع عليه الخيار ونحركه...أوكي
نحمس قليل من البصل ثم نضع عليه الدجاج ونضع قليل من الملح والفلفل والبهارات والكمون،وعندما ينضج نضعه مع الخضار ونحركه جيدا،ثم نضعه في الصينية...
- نضع القشطة والجبن والمايونيز في الخلاط،ثم نسكبه في الصينية،بعد ذلك ندخله في الفرن حتى يتحمر من فوق...
نقدمه مع الأرز أو مع الخبز....جـربـوه وفي انتظار ردودكم...
ولـــكـــم تــحــيــاتـــي.....
الروابط المفضلة