***البـيـتـزا***
المقادير
كأسين دقيق
ربع كاس زيت
نصف كاس ماء
ملعقة صغيره خميره
نصف كأس حليب
فنجال سكر + ذرة ملح
الحشوة
زيتون + فلفل اخضر بارد او حمراء + جبن مار زيلا + صلصة طماطم + فطر (حسب
الرغبة)
الطريقة
*تخلط جميع المقادير مع بعضها * ما عدا الدقيق* ثم تصب على الدقيق
*وتعجن حتى تصبح العجينة متجانسة ، وتترك مدة ساعة ثم تفرد العجين
وتوضع في صينية مستديرة وترص من الجوانب ثم نضع الحشوة وتدخل الفرن
************************************************** **
*****الكروسان *****

المقادير

*كأسين دقيق
* ملعقتان كبيرتان من الخميرة
* بيضتان
* ثلاث أرباع كاس حليب سايل

الطريقة :
*يخلط الدقيق والخميرة مع بعض ثم تضاف باقي المقادير وتعجن وتترك مدة
ساعة ثم تحضر وتفرد ثم تقص على هيئة مثلثات وتحشى بالجبنة أو الزعتر
وتلف ثم تدخل الفرن
**************************************************
حــشـــوة سانــدوــشاة
المقادير
دجـاجـة + مايونيز + بصل أخضر + فلفل + ملــح .
الطـريقــة
*تسلق الدجاجة وتقطع قطعا صغيرة ثم يقطع البصل الأخضر قطعا صغيرة
ويضاف إليها ثم يضاف الفلفل وتخلط بالمايونـيززززززززز
والففففففففففففففففففففففففف عوافييييييييييييييييييي
**************************************

مشكورة اختى سارة ..
وتسلمين على هذي الطرق الحلوة ..