طريقة عمل المعكرونيا اللذيذة

(1) معكرونة ( يمكن وضع نوعين من المعكرونية واحدة بيضاء والآخري خضراء )علي شكل شريط ( تسلق في ماء وملح وقليل من الزيت )
(2) نضع قليل من الزيت ( زيت زيتون في وعاء الطبخ ثم نضع علية بصل مقطع الي شرائح حتي يصبح لونه ذهبي ).
(3) نضع المشروم المقطع الي شرائح ( ويفضل المشروم الطازج ) فوق البصل ونضع عليهم الملح والفلفل الاسود فقط ثم نضع المعكرونيا ونضع قليل من الكريم السائلة وآخر شئ نضع قليل من جبنة المزرولا وتخلط وعند التقديم نضع فوقها ( كزبرة مفرومة ناعم ) .


سهلة جداً وبالهناء والعافية
M.O

حياك الله أختي أم ضاري .... والله يعطيك العافيه على هالمكرونه .