السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

حبيباتي جبت لكم طريقة صينية رز بالفرن بس من جد لذيذة وبعد سريع
انشاءالله تعجبكم وماتكون مكررة
والمقادير هذي تكفي صينية متوسطةوكل وحدة ممكن تزيد ولاتنقص حسب الصينية اللى بتستخدمها

اول شي طبقة الرز
2كاس رزمغسول ومنقوع
1كاس جزر مبشور
ملح حسب الرغبة
يسلق الرز بالطريقة العادية بس نضيف لة الجزر ونخلية ينسلق معاة ونترك حبة ارز تلين شوي
يعني مانخلى الحبة مثل مانسوي الرز الابيض لاخليها تلين اكثر وبعدين صفي الرز وحطية في قدر
وجيبي علبة قشطة وحطيها على الرز وخلطية لحد ماتتشرب حبات الرز القشطة يعني يصير الرز رطب
ويلزق على بعض
نجي للحشوة
صدور دجاج مقطعة مكعبات
فلفل مقطع مكعبات
بصل اخضر مفروم
ثوم مدقوق وزنجبيل مدقوق
مكعب مرقة الدجاج
كزبرة مفرومة
كمون وملح وفلفل
زيت
نحمي الزيت ونضيف لة البصل ونقلبه بسرعة حتى يذبل نضيفالثوم والزنجبيل ونقلب ثم نضيف الدجاج
ونتركة لماينزل الماء اللى فية نضيف لة الكمون والفلفل والملح ونقلبة نضيف الفلفل المقطع ومكعب المرقة
ونضع علية شوي ماء ونتركة على النار لحد ماينضج الدجاج وينشف الماء نضيف الكزبرة ونقلب ونطفئ النار

نجيب صينية متوسطة الحجم ونحط فيها نصف كمية الرز ونساويها نحط فوقها خلطة الدجاج ونرش عليه جبن
مازرولا (حسب الرغبة) ونحط النصف الثاني من الرز ونسوي السطح
نخلط علبة قشطة مع 3ملاعق جبن سائل ونصبه على الوج وندخلها الفرن يكون من تحت نار متوسطة بس 5دقائق وبعدين نشغل من فوق حتى تتحمر ونطلعها ونتركها شوي قبل التقطيع علشان ماتتفكك
وكلوها بالف صحة وعافية على قلوبكم
ولاتنسون السلطة بجنبها وياسلام مممممممممم من لذيذة

تسلم يدك حبيبتي على هالطبق اللذيذ

الله يعافيك ويسلم قلبك يارب على هالوصفة

ياهلا ومرحبا بأختي ام ستون

صراحة اكلة جديدة ولذيذة في نفس الوقت .


تسلم ايدك حبيبتي

الله يسلمك يالبلبة وشرفتي الموضوع بمرورك
اهلين ومرحبتين يااحلى مشرفة ومشكورة على الرد
ومن جد جربوها وراح تعجبكم وكان ودي يكون عندي كاميرا
واصور لكم الطريقة وشكلها النهائي بصراحة يفتح النفس لما تقطعينها مثل الكيك

شكلها واو قمة
تسلمين

سلمت الأيادي ياأم ستون وربنا ما يحرمنا من هالأطباق الحلوة.

من جد يانوفة شكلها قمة واللي يشوفها منغير تقطيع مستحيل يعرف انها رز
والله يسلمك بس جربيها وردي على
الله يسلمك ياوعودالخير يااحلى مشرفة وهذا بعض مما عندكم
ومشكورة عزيزتي على مرورك وتشريفك لموضوعي

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

يا عيني على الحلاوة، شكلها تشهي وطيبة كثيــــــــــــــــــــــر إنشاء الله راح أجربها عن قريب.

تعرفين من الوصف بس عجبتني شكله كشخه و تستاهل الواحد يجربها


مشكورة

ياااااااربي ماضل شي مابحبه مش موجود بالهطبق
ههههههههههههه جد قشطه ورز وجاج

لبلبه الحقيييييييني اشي بجنن دوخني

يسلمو ايديكِ فعلا احلى صيتيه