(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ) بسم الله الرحمن الرحيم
أسيره ... هذاني كتبت وصفه بس أمانه لو سويتيها و طلعت حلوه بمذاقكِ إدعيلي طيب ...
على فكره هي من وصفات ...
أسيره ... هذاني كتبت وصفه بس أمانه لو سويتيها و طلعت حلوه بمذاقكِ إدعيلي طيب ...
على فكره هي من وصفات ماجي ..
سلة الربيان
المقادير :
2/1 1 كوب حليب جوز الهند من ماجي (( جاهز )) .
1 ملعقة كبيره صلصة الصويا .
1 حبة فلفل حلو (( مفروم ناعم )) .
2/1 كوب كزبره خضراء (( مفرومه ناعمه )) .
4 فصوص ثوم (( مهروسه )) .
1 ملعقة كبيره زيت زيتون .
1 كلغ ربيان مقشر و مغسول .
2 مكعب ماجي خلطة صلصات المكرونه .
1 باكيت مكرونه (( مسلوقه )) .
1 رغيف خبز فرنسي كبير (( يقطع من الأعلى و يفرغ من اللب )) .
التحضير :
يمزج حليب جوز الهند من ماجي و صلصة الصويا و الفلفل و الكزبرة في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط جيداً .
يقلب الثوم في الزيت الحار لمدة دقيقه ثم يضاف له مزيج حليب جوز الهند .
يترك المزيج على النار حتى يبدأ في الغليان .
يضاف الربيان و مكعبا خلطة صلصات المكرونه ماجي لمزيج حليب جوز الهند مع التحريك من فتره وإخرى حتى يصبح الربيان طرياً و يتغير لونه .
قبل التقديم مباشرة تخلط المكرونه بلطف مع خليط الربيان حتى يصبح الخليط متجانساً .
يسكب الخليط في الخبز الفرنسي مع إبقاء بعض الربيان لتزيين حواف الخبز .
و ألف عافيه .
ولكم تحياتي .
عليك بتقوى الله ان كنت غافلاً يأتيك بالأرزاق من حيث لا تدري فكيف تخاف الفقر و الله رازقاً فقد رزق الطير و الحوت في البحرِ و من ظن أن الرزق يأتي بقوةٍ ما أكل العصفور شيئاً مع النسرِ ابن آدم تزود من التقوى فإنك لا تدري ان جن ليل هل تعيش الى الفجرِ .؟ فكم من صحيح مات من غير علةٍ و كم من سقيم عاش حيناً من الدهرِ و كم من فتىً أمسى وأصبح ضاحكاً و قد نسجت أكفانه وهو لا يدري و كم من عروسٍ زينوها لزوجها و قد قبضت أرواحهما ليلة القدرِ و كم من صغارٍ يرتجى طول عمرهم وقد أدخلت أجسادهم في ظلمة القبرِ ... فمن عاش من الدهر ألفاً و ألفينِ فلابد يوماً أن يصير الى القبـــرِ
الروابط المفضلة