انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

الموضوع: مكرونة ..._مع صوص الألفريدو الإيطالي _ **** مــطبخ شمالية ****

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10

    مكرونة ..._مع صوص الألفريدو الإيطالي _ **** مــطبخ شمالية ****


    الصورة :


    المقادير :

    مكرونة ..النوع الذي تفضلين .

    ويبنق كريم (قشطة الخفق )

    فطر

    لحم مفروم ..او دجاج مسلوق ومخلي من العظم

    زبدة ..

    ثوم ..

    جبن موزاريللا ..

    الطريقة :

    تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة

    ثم نجهز اللحمة المفرومة ايضا بالطريقة المعتادة (لحم وبهارات وبصل ونضع عليها الفطر ونتركها الي أن تستوي )

    تجهيز الصوص :

    نصف اصبع زبدة +فصين ثوم مطحون ناعم توضع على النار قليلا وثم تضعين مقداركوب ونصف من قشطة الخفق(ويبنق كريم ) وبعدها بقليل يعني لما تسخن شوي نضع كوب جبن موزاريللا ..

    ونتركها قليلا على النار حتى تذوب الجبنة لكن انتبهي لاتحترق ..

    المهم في النهاية يطلع معك صوص سميك نوعا ما ..

    طريقة التقديم ..

    الخيار في ذلك اما تضعين المكرونة في طبق وتوزعين عليها اللحم ..وتضعين الصوص بصحن مستقل ...كما فعلت انا

    او تضعين الصوص على المكرونة واللحمة .

    في حالة استخدامك للدجاج ..

    تضعي الدجاج بعد سلقه وإخلاءه من العظم على الصوص وتحركيه حتى يتجانس معه ..ثم تضعيه على المكرونة


    ..
    الرجاء الرد من الأخوات فقط

    قريباً .... تجربتي مع الـ ديرم إميلان Dermamelan Mask بـ..الصور

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    ........
    الردود
    7,536
    الجنس
    امرأة
    يممممممممممم ماشاء الله شكله لذيذ تسلم يديك ياشوشو


    ( وَإِذْ يَمْكُرُ بِكَ الَّذِينَ كَفَرُوا لِيُثْبِتُوكَ أَوْ يَقْتُلُوكَ أَوْ يُخْرِجُوكَ وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ) الأنفال: 30
    نصركم الله ياأبطال حمـاس
    والحقُ ممتحنٌ ومنصورٌ فلا ..... نجزع فتلك سنة الرحمن .
    ومازلتُ أنتظر وأتطلع لأخبار أختي الحبيبة السلفيّة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10
    الله يسلمك زوزو


    لذيييذ مرة وسهل مرررررررة ...


    جربيه ماراح تندمي ...

    اصلاُ الصوص هذا طعمه يهبل ..

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    أم الدنيا ( مصـــــــــر )
    الردود
    5,709
    الجنس
    أنثى
    تسلم أيدك شمولة شكلها لذيذ فعلا

    وسهلة كمان .. تنفع فى الزنقات

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10
    الله يسلمك يابوسي ...



    مشكوووورة لتواصلك



    بالنسبة لمقادير الصوص :


    لكل كوب من الكريمة المخفوقة.. كوب ونصف من جبن الموزاريللا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الردود
    3,562
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خير ... مجهود تشكرين عليه ...

    ابني اعجبه طبقك وأصر يقترب من الشاشة ويأكله

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    ما وراء المحيطات
    الردود
    2,847
    الجنس
    امرأة
    يا سلام يا شموله شكل الصوص لذيذ
    مشكوره

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    اعيش فى السويد وقلبى فى العراق
    الردود
    70
    الجنس
    أنثى
    مشكورة ياصاحبة الاطباق الشهية والمميزة لك منى الف وردة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10
    أفنـ أم عمر ـان جزاك الله خير .

    .. مجهود تشكرين عليه ...

    ابني اعجبه طبقك وأصر يقترب من الشاشة ويأكله
    ولك بالمثل أختي ام عمر ...


    الله يحفظلك اياه ويبارك فيك و فيه ...صحتين وعافية ..



    الامل الجميل

    يا سلام يا شموله شكل الصوص لذيذ

    مشكوره
    حيااااااك الله ياامل ...اشكرك على التواصل حفظك الله .


    ام عثمان ..

    مشكورة ..
    تسلمين أختي ام عثمان كلك ذوق ....
    آخر مرة عدل بواسطة شمالية غربية : 17-11-2003 في 09:49 PM
    الرجاء الرد من الأخوات فقط

    قريباً .... تجربتي مع الـ ديرم إميلان Dermamelan Mask بـ..الصور

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    قلوب المحبين
    الردود
    731
    الجنس
    امرأة
    مشكورة
    الطبق مبين علية لذيذ


    وتسسلمين ياحلى شمولة

مواضيع مشابهه

  1. ما هو الذهب الإيطالي
    بواسطة جوري الشام في الأزياء والأناقة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 13-02-2010, 01:09 AM
  2. الردود: 15
    اخر موضوع: 15-11-2009, 03:26 AM
  3. مكرونة تالياتلي بصوص الألفريدو ... من المطبــخ الأيطــالي .. ,,
    بواسطة هنورة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 07-09-2008, 12:26 AM
  4. شمالية .. شمالية .. الزيــــــــن عندى !!!!
    بواسطة السلفية في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 15
    اخر موضوع: 29-06-2002, 05:30 PM
  5. مكرونة الخضر الإيطالي
    بواسطة Ghdoo في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 04-05-2002, 04:49 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ