كتبت بواسطة
الفتاةالطويله
المقادير
2 علبة طونا بالماء مصفيهمن الماء
1 ونصف كوب ارز مفضل حبه مستديره(اسلقيه)
نصف ملعقه ص فلفل ابيض
حبه صغيره بصل مفروم ناعم
ثلاثة ارباع ملعقه ص ملح
3 فصوص ثوم مدقوق
حبه متوسطه جزر مبروش ناعم
كوب جبن شيدر محلروش
بيضتان كوب كورن فلكس اوبقسماط
زيت للقلي
1 ملعقه ك فلفل اخضر حلو مطحونه
الطريقه: اذا اردنا استعمال البقسماط يجب تفتيته ووضعه في صحن.ووضع بياض بيضه في صحن
اللان نضع الأرز المسلوق في طبق وعليه نسكب البصل المفروم والجظر والفليفه الحلوهوالثوم والجبن والتونا نعجنه بيدينا حتى تصبح عجينه متماسكه نعنل كلرا ونغمس كل كره بالبياض ثم بالكورنفلكس او البقسماط وبعد تجهيز جميع الكرات ممكن قليهم وممكن ان نشوحهم فقط بقليل من الزيت ويقدم .وانت زيني الطبق على ذوقك(هذا من عندي مش من منال) اه صصصحيح وقالت ممكن الل بدها تشويه بالفرن على درجة حراره 180 لربع ساعه
وصحتين
الروابط المفضلة