البرياني الهندي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تطبيقي للرز البرياني للاخت سمراء العرب1
البرياني الهندي بالدجاج بطريقتي حياكم يا الغوالي
بصراحة اول ما شفت هذا الطبق عجبني كثيييييييييييير
و رحت بسرعة على السوبرماركت و جبت بهارات برياني
ثم تم التطبيق و الحمد لله كان رااااااااااااااااائع
اترككم مع صور التطبيق
هنا الدجاج مع البهارات و اللبن و تركتهم بالثلاجة تقريبا 4 ساعات لانه لم يكن لدي وقت زيادة
جهزت البصل و الثوم و البهارات الصحيحة "قرنفل و عودان القرفة"
هنا بشرت البندورة ما عملتها مكعبات "أسهل" مع الصلصة
بعد ما اتسبكت البندورة اضفت الدجاج و النعنع
ثم كوب ماء و نتركهم يغلو و نخفض الحرارة حتى يستوي الدجاج
الروابط المفضلة