المشاركة الخامسة لمسابقة الطبخ **معجنات لا تخلو منها مائدتك الرمضانية**

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621

    المشاركة الخامسة لمسابقة الطبخ **معجنات لا تخلو منها مائدتك الرمضانية**

    غالياتي




    هذه خامس مشاركة


    لمسابقتنا الرمضانية الكبرى


    السلام عليكم و رحمة الله و باركاته




    فطاير الطعميه بالتوست




    المقادير


    توست منزوع الاطراف
    بيض وبقسماط للتغميس

    الحشوه


    1بطاطس مقليه
    1بيض مسلوق
    1بصل مقطع صغير
    شوي زيت للطبخ
    بقدونس مفروم
    حوالي 5 حبات طعميه جاهزه مقليه (ممكن تستخدمي بايته عندك)
    بهارات مشكله
    مكعب ماجي
    2 طماطم معصوره
    شويه صلصه
    ملح



    الطريقه


    نخلط البيض والبطاطس والبقدونس والطعميه في الخلاط
    نضع الزيت والبصل حتى يتحمر ثم الطماطم والصلصه والبهارات ومكعب ماجي والملح ونحرك الخليط حتى يطبخ جيدا ثم نضيف اليها الخليط اللي في الخلاط ونقلب وهذه حتكون الحشوه

    ننزع اطراف التوست ونفرده بالنشابه وندهنه بجبن سائل او طحينه اومايونيز

    نضع شويه من الحشوه في طرف التوست ونلفه على شكل سجائر

    يغمس في بيض وبقسماط ويقلى في الزيت














    وهذه صورتها من الداخل




    والباقي ممكن تحتفظي فيه في الفريزر تقليه وقت ما تحبي










    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............
    ((احبكم(في الله....يا آل لك









يعمل...