بيتزا الاطراف المحشيه .. واكيد بالصور//طبق متميز//

**ام عزيزان** · 17-12-2005, 08:33 AM

واستمر مع عجينة الكنز

بعمل اصناف منوعه من العجائن

والنتيجه الحمدالله كلها مرضيه

واخر ما سويته من هذى العجينه هي البيتزا ذات الاطراف المحشيه

هذا شكل العجينه بعد ما عجنتها.... واستعملها على طول بالتشكيل

ارقها بشكل دائره واحطها على القالب ... واكون محضره النقانق المقليه واحطها على الاطراف بهذا الشكل.... (انا رقيت العجينه خفيفه ممكن تسوينها سميكه اذا تحبين )

الحين اغطي النقانق باطراف العجينه .... واحشي العجينه بحشوة البيتزا ....
امسح عليها كلها بالكتشب ... وبعدين احط عليها الفلفل الاخضر والمشروم والزيتون والجبن .... وادخلها الفرن لما تستوي

اهني طلعتها من الفرن ... واقصها مثلثات واوزعها

وان شاء الله تعجبكم طريقتها .... وطبعا ممكن نحشي الاطراف بالجبن ونلف عليه العجينه مثل ما سوينها بالنقانق

وان شاء الله تجربون طريقتها وتعجبكم

**nana banana** · 17-12-2005, 08:41 AM

يسعدنى انى اكون اول واحدةترد على موضوعك روعة يا ام عزيزان ما شاء الله عليك متميزة فى كل اطباقك انا لسة لم اجرب العجينة لكن ان شاء الله اجربها عن قريب جدا وعجبتنى فكرة حشو الاطراف زى بيتزا هت بس اكيد بتاعتك احلى لانها من صنع يدك ما شاء اللة بس اذا حبيت احشيها جبنة هل استخدم ايضا الموزاريلا امهناك نوع معين
تسلم يدك و جزاك الله خيرا

**ام عزيزان** · 17-12-2005, 08:58 AM

nana banana

وانا اسعد عزيزتي

وسعيده بتواجدك ومتابعتك

وهذا ان دل يدل على ذوقك

بالنسبه لحشوة الجبن ممكن تكون الموزريلا او جبن الكرافت الازرق اذا تحبينه لان هذى الاجبان تذوب ويطلع طعمها اطيب مع البيتزا

وان شاء الله ان جربتي العجينه راح تعجبك

وانتظر رايك فيها

**أم الأفكار** · 17-12-2005, 09:03 AM

والله تسلم هالايدين يا ام عزيزيان فعلا فكره رائعه واكيد لازم اجربها

شكلها يفتح النفس

**ام عزيزان** · 17-12-2005, 09:15 AM

ام الافكار

تسلمي وهذا من ذوقك

والاكيد اني انتظر رايك فيها

**رندوش** · 17-12-2005, 09:43 AM

تسلم الايادي ام عزيزان على فكره عجينتك منتشره في
البلد لاني علمتها للكل على اسم ام عزيزاننننننننننننن تسلمي يا قمر

**ام عزيزان** · 17-12-2005, 10:56 AM

رندوش

ههههههههههههههههههه والله يابختي اذا في اطباق صارت باسمي

وكلك زووووووووء يا رندوش

**رندوش** · 17-12-2005, 04:52 PM

ام عزيزان الله يخليك صدقيني كل حد يسألني
عن طريقة معجنات بقلهم ام عزيزان اي 10 دقائق كتير سهله
جزيتي خيرا

**RAWAD** · 17-12-2005, 05:12 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ام عزيزان

حرام عليك اللى بتعمليه فيا

خربتى عليا الرجيم يا غالية .
اهون عليك برضه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

امزح معك : تسلم ايديك يا غالية

. عجينتك روعة , و انا جربتها من قبل للبيتزا و عجبتنى و عجبت زوجى كثير

.

بس فيه واحد ما عجبته ابدا

الرجيم ما عجبته خالص.

**ام عزيزان** · 17-12-2005, 05:24 PM

رندوش

وجزيتي بمثله تسلمي حبيبتي

وعليكم بالعافيه

راوند

ههههههههههههههههه انا من بعد رمضان قلت لازم اسوي رجييييييييييييييييييم ...بس ويييييييييييين ماقدرت والله

كل يوم عيالي طالبين مني شششششششششششششي .... وما يقتل الرجيم غير المعجناااااااااااات للاسف

بس الحمدالله على الصحه والعافيه وهذا اهم شي

وتسلم ايدينك وعليكم بالعافيه