مع صيفنا ابداع تعرفى على أصول الإتيكيت في مائدة رمضان

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام بودى2
    كبار الشخصيات
    • Jun 2007
    • 20776

    صيفنا إبداع: مع صيفنا ابداع تعرفى على أصول الإتيكيت في مائدة رمضان











    في شهر رمضان المبارك يحلو لكل ربة بيت أن ترتب مائدة الإفطار بالشكل الذي يحبب الأسرة في الطعام ويزيد من الترابط والدعم الأسري وربة البيت الذكية هي التي تجعل من مائدة الإفطار الرمضانية مكافأة لأفراد أسرتها في نهاية يوم طويل من الصوم

    لكن هناك اصول يجب اتابعها على مائدة الافطار نذكر منها اهمها





    1 - يجدر عدم إحداث أي ضجة أثناء الجلوس إلى المائدة على أن يتم الجلوس على الكرسي من جهة اليسار ومراعاة الشخص الجالس إلى اليمين حتى لا تأخذي اتجاها
    مضادا فيحدث الارتباك غير المرغوب فيه.وإذا لاحظت أن الشخص الجالس الى يمينك يتجه إلى الكرسي جهة اليسار فلا تتجهي نحو اليمين بل ابقي في الاتجاه عينه.






    2 - إذا كانت الدعوة في بيت أحد الأقارب أو الأصدقاء فيجدر بالمدعو أن ينتظر حتى يحدد له المكان المفروض
    أن يجلس فيه أما إذا كانت حفلة ووضعت البطاقات بأسماء المدعوين فعلى الشخص أن يبحث عن اسمه ويجلس في المكان المحدد له.










    3 - ساعدي مضيفتك في المطبخ وإن كانت المائدة مزدحمة يمكنك ترتيب الأطباق بشكل منظم بطريقة سلسة
    وبدون فوضى وكذلك بامكانك إسناد ذراعيك على ناحية واحدة.




    - 4 تجلس ربة المنزل عادة على رأس المائدة وفي مواجهتها رب الأسرة وتجلس الى يمينه الابنة الكبرى
    ويجلس الابن الأكبر إلى يمين والدته ثم الولد على يسار الأب.. وهكذا



    5 - يجب أن يكون الجلوس في وضع مستقيم بدون تكلّف.



    6 - ينقل الطعام إلى الفم ولا يقرب الفم إلى الطبق أي يجب عدم الانحناء أثناء الطعام.




    7 - يجب عدم الاتكاء على المرفق على المائدة أثناء تناول الطعام وأن يبقى المرفق إلى جانب الجسم حتى لا يتضايق الشخص الجالس بالجوار.


    8 - يجب أن يتناول الحديث على المائدة موضوعات تهم جميع الجالسين مع تجنب الأحاديث الجانبية وتلك
    المتعلّقة بالمرض والحوادث وما يسبب اشمئزاز الآخرين.



    9- يجب الانتظار حتى يكتمل الجميع وتبدأ ربة البيت بالأكل أولا ثم الضيوف أو أفراد الأسرة.



    10- إذا كان العدد كبيرا أو يخشى أن يبرد الطعام فعندئذ ابدئي بتناول الطعام عندما ترين أن عدد الحاضرين أصبح مناسبا ولا داعي لانتظار الجميع.



    11- تمسك ربة المنزل بالفوطة الموضوعة أمامها تضعها على ركبتيها. بعدها يفعل ذلك المدعوون.
    الفوط الصغيرة تفرد تماما أما الكبيرة فيكتفى بفرد بعض طياتها فقط






  • ام بودى2
    كبار الشخصيات
    • Jun 2007
    • 20776

    #2
    12- يجب تلافي وضع الفوطة تحت الطبق أو ربطها حول العنق سوى للأطفال وحتى هؤلاء يفضل ربط المراويل الخاصة بهم بدلاً من فوط المائدة.





    13- من الجائز تجفيف الفم بالفوطة خصوصا قبل تناول كوب الماء حتى لا يترك آثارا دهنية على الكأس


    14- عند الانتهاء من تناول الطعام توضع الفوطة بدون إعادة طيها في الجهة اليمنى كما يمكن وضعها الى اليسار. الفوط الورق تعاد بنفس الطريقة (في جهة اليمين).



    15- يجب عدم الإشارة بإحدى قطع الفضية أثناء الحديث على المائدة.


    16- يجب عدم إحداث صوت مرتفع أثناء تقطيع الطعام أو الغرف.


    17- تستعمل القطع الموضوعة في أقصى اليمين أو أقصى اليسار أوّلا ثم تلك التي تليها إلى الداخل حسب ترتيبها على المائدة.



    18- تمسك السكين باليد اليمنى والشوكة باليد اليسرى، ويقطّع الطعام الى قطع مناسبة، ثم تغرز الشوكة في قطع الطعام أو يتم تقطيع الطعام كلّه أولا ثم تنقل الشوكة
    إلى اليد اليمنى (مراعاة للآداب الإسلامية في الأكل) وتبقى بها حتى يتم تناول الطعام بينما توضع السكين على الطبق من أعلى بالعرض.





    19- لا تستعمل الأدوات مطلقا لنقل الطعام إلى الفم بل للتقطيع أو سند الطعام لحمله على الشوكة أثناء الغرف.


    20- في حال استعمال الملاحات المكشوفة يستعمل طرف السكين لأخذ الملح منها ولا تستخدم الأصابع.




    وبالتالى فهذا النوع افضل



    21- لا تترك القطع الفضية (السكين والملعقة والشوكة) المستعملة على المفرش مطلقا بل تكون دائماً في داخل الصحن.







    23- لا تترك الملاعق في الفناجين أو طبق الحساء بل توضع في الصحن المصاحب لها إلا في حال استعمال طبق عميق بدون وجود صحن مصاحب تحته.





    تعليق

    • Rana363
      كبار الشخصيات
      • Feb 2005
      • 34186

      #3
      موضوع رائع غاليتى وليس بغريب عليك
      ربنا يكتب لك الاجر






      تعليق

      • همس الأمآني
        كبار الشخصيات
        • Jul 2007
        • 16390

        #4
        ما شاء الله ام بودي

        موضووعك راائع ومعلووماتك مفيده

        الله يبارك فيه..
        دائما ما يجبرني الحنين
        أن أعود لـِ تلك الزوايا
        وألقي باقات التحايا
        على قامة الشموخ (لكِ)

        تعليق

        • gatti20twity
          متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
          • Jun 2010
          • 1922

          #5
          كثير حلوين هالمعلومات
          وفن اتكيت فن رائع
          الله يعطيك الف عافية و يجزيك الخير

          تحيااااااااااااااااااااااااتى ورمضان كريم

          تعليق

          • نهلة يقين
            متألقة صيف 1432هـ
            • Feb 2007
            • 2794

            #6
            بارك الله فيك منكم نستفيد





            تعليق

            • ام بودى2
              كبار الشخصيات
              • Jun 2007
              • 20776

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة Rana363
              موضوع رائع غاليتى وليس بغريب عليك
              ربنا يكتب لك الاجر
              الف شكر رنو من بعض ابداعاتك يا قمر

              ربنا ما يحرمنى من صحبتك




              المشاركة الأصلية بواسطة همس الأمآني
              ما شاء الله ام بودي

              موضووعك راائع ومعلووماتك مفيده

              الله يبارك فيه..


              هموسة ربنا يجزيكى كل خير يا عسسسل
              ويباركلى بتواجدك بيننا

              المشاركة الأصلية بواسطة gatti20twity
              كثير حلوين هالمعلومات
              وفن اتكيت فن رائع
              الله يعطيك الف عافية و يجزيك الخير

              تحيااااااااااااااااااااااااتى ورمضان كريم
              سمسمة جزاكى الله خير يا عسل على مرورك


              المشاركة الأصلية بواسطة نهلة يقين
              بارك الله فيك منكم نستفيد
              نهلة منورة يا حببتى سعيدة لتواجدك العطر

              تعليق

              • محــ الرحمـن ـــبة
                متميزة صيف 1430هـ- بالعلم نلتقي
                • Dec 2005
                • 4560

                #8
                ديكور رائع شكرا لك

                تعليق

                • أم فئ
                  عضو نادر
                  • Jun 2004
                  • 23185

                  #9
                  سلمت يداك ياقمر
                  يعطيك الف عافيه

                  تعليق

                  • ام بودى2
                    كبار الشخصيات
                    • Jun 2007
                    • 20776

                    #10
                    الف شكر ام فئ نورتينى يا عسسل
                    محبة تشرفت بطلتك حببتى

                    تعليق

                    • شيمـاء
                      النجم الذهبي
                      • Nov 2006
                      • 5650

                      #11
                      رائع
                      تسلم ايديكي
                      جزاكي الله كل خير

                      تعليق

                      • * نور هدى *
                        -مُبدعة صيف1431- 1430هـ "النجم الذهبي"
                        "فرحة عدسة" "زهرة الحوار"
                        • Oct 2007
                        • 18479

                        #12
                        سبحان الله
                        رغم من آداب الطعام عندنا أن يأكل صاحب المنزل آخر شيء بعد أن يطمئن ان كل ضيف مستريح على كرسيه ويأكل ما يحبه

                        تعليق

                        • الثمال
                          رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
                          • Mar 2002
                          • 44054

                          #13
                          وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

                          بارك الله فيكِ

                          وحماك الله

                          تعليق

                          • أم عبد العزيز11
                            النجم الذهبي
                            • Jan 2009
                            • 7063

                            #14
                            تسلم الايادي يارب
                            موضوع جدا رااائع

                            تعليق

                            • ام بودى2
                              كبار الشخصيات
                              • Jun 2007
                              • 20776

                              #15
                              الف شكر حبوبات اسعدنى مروركن الغالى والمميز على قلبى الله لا يحرمنى من طلتكم الحلوة

                              تعليق

                              يعمل...