تويت
* وصفة متميزة* hawaiian pitzza...بالاناناس و اللحم المقدد...الاسبوع الامريكي
بيتزا بالاناناس و اللحم المقدد...hawaiian pitzza
المقادير
العجينة
2 و 2/3 كوب دقيق لكل الاستعمالات
7 غ من الخميرة الفورية
1/2 م ص من الملح
240 ملم من الحليب الدافئ
2 م ك من زيت الزيتون
2 م ص من السكر
7 غ من الخميرة الفورية
1/2 م ص من الملح
240 ملم من الحليب الدافئ
2 م ك من زيت الزيتون
2 م ص من السكر
الحشو
قطع من اللحم المقدد beef ham
قطع من الاناناس الطازج او المعلب
شرائح من البصل لم استعمله
جبن مبشور حسب الرغبة
قطع من الاناناس الطازج او المعلب
شرائح من البصل لم استعمله
جبن مبشور حسب الرغبة
الطريقة
ضعي الحليب الدافئ مع الخميرة حتى تتفاعل
ضعي المواد الجافة في العجانة
اضيفي اليها الحليب و الزيت
اعجني جديدا حوالي عشر د
اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها
ازيلي الهواء من العجين ثم اعملي منها كويرات حسب الخجم المطلوب
ضعي فوقها صلصة الطماطم
و قطع الاناناس و اللحم المقدد beef ham
ادخليها فرن حامي لمدة بين 12 و 15د
ضعي الجبن المبشور و ارجعيها للفرن المطفي لدقائق معدودة حتى يدوب الجبن
ضعي المواد الجافة في العجانة
اضيفي اليها الحليب و الزيت
اعجني جديدا حوالي عشر د
اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها
ازيلي الهواء من العجين ثم اعملي منها كويرات حسب الخجم المطلوب
ضعي فوقها صلصة الطماطم
و قطع الاناناس و اللحم المقدد beef ham
ادخليها فرن حامي لمدة بين 12 و 15د
ضعي الجبن المبشور و ارجعيها للفرن المطفي لدقائق معدودة حتى يدوب الجبن
تعليق