انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 42

الموضوع: ** ملف متميز ** تعالوا يا بنات بسرعه شوفوا carmenوشخبط فى المعجنات

  1. #1
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ** ملف متميز ** تعالوا يا بنات بسرعه شوفوا carmenوشخبط فى المعجنات







    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    صباح الفل على احلى بنات

    كلمتنى كارمن وقالتلى نفسها تعمل معجنات وعاوزة تجرب
    لانها ملهاش فيها خالص
    تتبع نظريه شراء العبد ولا تربيته مثل مصرى عندنا
    المهم جت كارمن
    وتعالو نشوف عملت ايه
    المقادير
    3 كوب دقيق
    ربع كوب ذبده +زيت
    خميره فريش فى حجم عين الجمل
    ملعقتين سكر
    رشه ملح
    ذبادى او لبن وماء دافى للعجن
    الطريقه
    نخلط الخميره مع سكر مع شويه ماء ونتركهم لكى تتفاعل
    نخلط الدقيق بالسكر ونحط الذبده والخميره ونعجنها كويس قوى
    حوالى ربع ساعه ونتركها تتخمر فى مكان داقىء حتى تتضاعف
    والجو حر مش بتاخد وقت
    انا هنا ضاعف العجينه 3 مرات للاشكال الثاليه
    للاسف فى صور طارت منى كتير
    بس سبق ان قدممتها فى الشكولاته بس بدل الحلو هنا حوادق
    وده الرابط القديم
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=546829
    انا فردت العجينه ودهنتها زبده مذابه وعملتها منها بالجبنه الرومى المبشوره
    واحده تانيه بالزعتر واخرى بالبريكا


    وهنا فردت العجينه ودهنت نصفها بالجبنه وقطعتها

    وعملت منها ضفائر وحلزونات

    وهنا وردات بالجبنه المثلثات

    وده الشكل النهائى للمجموعه

    عملت جزء من العجينه ضفائر صغيره ساده
    ونترك التشكيلات كلها ترتاح لمده ربع ساعه
    وندهنا وشها بصفار البيض مع لبن وفلفل ابيض





    ]
    انتظرونى نكمل الموضوع
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 04-06-2009 في 12:02 AM السبب: اضافة شعار التميز

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  2. #2
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة

    beatheart

    دخلتها فرن ساخن على درجه حراره 180 فى الرف الاوسط حتى تحمر
    وده شكلها النهائى







    انا عملت الضفائر الساده الصغيره سندوتشات تونه
    كانت جميله جداااااا


    انتظرونى للموضوع بقيه
    آخر مرة عدل بواسطة شخبط شخبيط : 03-06-2009 في 10:23 AM

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  3. #3
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة

    heart2

    اخذت جزء من العجينه وفردته ودهنت ذبده ورشيت زعتر جاف

    ولفتها رول وقطعتا بالشكل ده

    وفردت جزء تانى وحشيتها جبنه بيضاء وريحان وعملته زى الخاتم

    نتركها على جنب حتى ترتاح ودهنت الوش بخليط صفارالبيض مع اللبن

    [/URL
    ندخلها فرن ساخن على درجه حراره 180




    يا رب تكون المجموعه عجبتكم
    بصراحه قضيت يوم جميل جدااا مع كارمن
    ومحستش بالوقت خالص
    وبنات اتبسطو كمان وهما بيلعبو مع ابنها
    كان يوم ظريف جدااااا
    السؤال دلؤقتى
    تفتكروا كارمن قالت ايه ؟
    هل كارمن ممكن تعجن؟
    هل ممكن نلاقيها سابت الليه والمحشى وجت هنا معناا
    فى ركن المعجنات
    مستنيه رايكم
    او اتصلو بى على تيلفون
    lakii.com
    [/CENTER]
    آخر مرة عدل بواسطة شخبط شخبيط : 03-06-2009 في 10:26 AM

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الموقع
    ولا شاف النيل .. فى أحضان الشجر
    الردود
    2,636
    الجنس
    امرأة
    يافضيحتى يافضيحتى ...... كدهو على الملأ ؟ ماشى ياشخبوطه..... محرومه من صينية المكرونة البيتزا اللى عاملهالك ..... وياترى صحيح تفتكرى حاعجن ؟...

  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب

    وتسلمى على الوصفات الرائعة الجميلة

    وتسلم الايادى الجميلة

    رررررائعة ياشخبوطة منتحرمش من النور بتاع المنتدى شخبوطة الجميلة


    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

    واكيد كارمن بعد ما هتشوف الحاجات الجميلة دى هتعجن
    آخر مرة عدل بواسطة amal250 : 03-06-2009 في 10:34 AM




    كود:

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    شخبوطه وكارمن ما شاءلله عنكم يسلموااااااااااااا تجنن اكيجد لازم كارمن تتحفنا باحلي المعجنات احنا بنستني


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    روووووووووعة يا شخبوط

    تسلم يديك دائما مميزة بالطباقك

    يعطيك الف صحة و عافية

    و على فكرة انا نتاخدة ان كارمن ستتحفنا

    باحلى المعجنات قريبا شدا ان شاء الله
    فهي ما شاء الله فنانة في الطبخ
    يعني مش حتغلبها المعجنات بادن الله






  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    454
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله عليكم رررررروعه تسلم يدكم

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله لا قوة الا بالله
    تسلم الايادي الحلوة
    وربنا يديم المحبة والصحبة بينكم
    وبعدين متخافيش يا كارمن محدش عرف السر غيرنا بس سرك في بير نافد علي النت بس
    بالنسبة لرد السؤال انا اعتقد كارمن هتتشجع من الحاجات الحلوة دي وهتعجن وتخبز كمان
    ايه بقي جايزة السؤال ياتري؟ بيتهالي تشكيلة حلوة من دي دليفري انا في الانتظار اوك
    آخر مرة عدل بواسطة cliopatra : 03-06-2009 في 04:54 PM

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    إنتظااااااار الفرج....عباده
    الردود
    3,765
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشاء الله عليكم أيه الجمال والحلاوه دي كلها ..عيني عليكم بارده يا جماعه ..تسلم أيديكم والله بس قوليلي يا شخبط أنتي بتخبزي ففرن البوتوجاز ولا أيه؟؟
    لأن ملاحظه ماشاء الله التحمير واللون ممتاز حتي في القوالب اللي حافتها عاليه...

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**بنات تعالوا بسرعه معاى سينامون بس حادق مشاركتى فى اسبوع اللحوم
    بواسطة شخبط شخبيط في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 39
    اخر موضوع: 06-04-2013, 10:50 PM
  2. ** موضوع متميز ** بنات شوفوا معجناتي نزلتها في قسم المعجنات والصيف
    بواسطة جنان 92 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 03-08-2008, 10:59 AM
  3. الردود: 3
    اخر موضوع: 16-07-2008, 06:35 PM
  4. حبايبي تبع المعجنات تعالوا شوفوا ايش جبت لكم
    بواسطة haya2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 03-12-2005, 09:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ