انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

فطاير بالسميد وبريك معجنات شهية على سفرتك الرمضانية

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    L47 فطاير بالسميد وبريك معجنات شهية على سفرتك الرمضانية





    فطاير السميد من كتاب فن الطبخ السعودي الجزء الثالث

    العجينه

    كاس دقيق
    كاس سميد
    ربع كاس زيت
    ربع ملعقه صغيره ملح
    حوالي ثلاثه ارباع كاس ماء

    تعجن المكونات وتترك تترتاح

    الحشوة
    بصله كبيرة مفرومه
    ملعقه شاي ثوم مطحون
    4 حبات طماطم مقشره ومفرومه
    كزبرة خضرا مفرومه
    حوالي 3 حبات فلفل حار مفروم
    نص ملعقه صغيره فلفل اسود وقرفه
    ملح
    زيت

    نضع الزيت في قدر ونضع البصل ونقلب ثم نضيف الثوم ونقلب
    نضيف الطماطم والفلفل الاسود والملح والقرفه ونقلب
    نضيف الفلفل والكزبره ونطفي النار

    نفتح العجينه ونقص دائتين وحده اكبر من الثانيه
    نضع ملعقه من الحشوة على الدائره الكبيره
    نغطيها بالدائره الصغيره
    ونزم من اربع زوايا
    ترص في صينيه مدهونه وتدهن بالسمن السايح وتدخل الفرن تتحمر من تحت ثم من فوق وتقدم











    يتبع

  2. #2
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك على المعجنات الشهيه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    البريك

    عملتوا بعجين المطبق الجاهز

    نخلط ملعقه سمن مع بيضه وشوي حليب سائل

    ندهن صينيه زيت
    نضع طبقة عجين وندهنها بالبيض والحليب ونضع طبقه ثانيه وندهنها وثالثه وندهنها

    نحط حشوة مفرومه مطبوخه مع بصله مفرومه عالنار وملح وفلفل اسود ولما تستوي نرفعها من النار ونضيف بيضه مسلوقه مفرومه وبقدونس مفروم
    نغطي الحشوة بطبقه عجين وندهنها ونكرر 3 طبقات مع الدهن بينهم ثم ندهن الوجه
    توضع في الفرن تتحمر من تحت ثم من فوق









    وبالف هنا

  4. #4
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلمك تغريد شكرا
    تغريد2007 أعجبه هذا.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    90
    الجنس
    امرأة
    تسلم يدك يا عسل

    شكله يممممممممممممي

    يا عسل

    من ناحية الحضوة للفطاير

    ما تكون مسبكة شوي

    ؟؟؟؟؟؟؟

    موضوعك تبع البف

    ممكن الإفادة على سؤالي

    ويعطيك العافيه
    omroro-4 أعجبه هذا.

  6. #6
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلمك شكرا الافضل الحشوة تتسبك انا استعجلت عليها

  7. #7
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    ماشاءالله تبارك الله
    تسلم الأيادي
    omroro-4 أعجبه هذا.

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  8. #8
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله


    الله يعطيك العافية غاليتنا ام رورو ويسلم ايديك الحلويييييييييييييييييين


    تقبل الله ومنا ومنكم
    omroro-4 أعجبه هذا.
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  9. #9
    ترانيم السعاده's صورة
    ترانيم السعاده غير متواجد مشرفة ركن الحلويات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    السعوديه مكه المكرمه
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    يسلم ايدك على المعجنات الشهى
    وبالعافيه عليكم
    omroro-4 أعجبه هذا.



  10. #10
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلمكم الف الف شكر

مواضيع مشابهه

  1. معجنات شهية على سفرتك الرمضانية
    بواسطة عفوك إلهي أرجو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 30-07-2014, 02:36 AM
  2. البف وسمبوسك في الفرن معجنات شهية على سفرتك الرمضانية
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 08-07-2014, 04:20 PM
  3. معجنات شهية على سفرتك الرمضانية ,, شاركونا يا غاليات
    بواسطة بيبي مورو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 101
    اخر موضوع: 10-08-2013, 09:38 PM
  4. مشاركة hananlibya في ** سفرتك الرمضانية **
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 14-10-2010, 06:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96