تويت
فطاير الجبن والنقانق (طبق رمضان في شعبان)
أي عجينة معتمدة عندك
كوب جبن شيدر مبشور
علبة سجق مفرومة خشن
صلصة بيتزا
بعد ان يخمر العجين نقوم بعجنه مرة ثانيةونتركه نص ساعة
يقطع قطع صغيرة
يفرد باليد مع قليل من الزيت
ندهن العجينة بصلصة البيتزا
توضع الحشوة في النص ونجمع الطرفين على شكل قطايف
توضع على صينية مدهونة بالزبد
وتخبز في فرن حار
وللتشكيل
وضعت الحشوة مثل البيتزا
لكل الفطيرة اللي على شكل القطايف أطيب
وسامحونا ع الصور
تعليق