فطيرة عنقود عنب باللحم المفروم لملف اللحم
صباحكم ومساءكم دائما بخير
الفطيره شفتها وعجبتنى وعملتها باللحم المفروم لملف اللحمه 100 وصفه
ندخل للموضوع هى فطيره عاديه حسب العجينه اللى انتى تفضليه
المقادير
2 كوب دقيق بر اواسمر مع كوب دقيق ابيض وملعقه خميره سريعه وملح وملعقتين زيت زيتون ماء حسب العجن
مفروم مستوى اضفت عليه ملعقه كرات مقطع وملعقتين طحينه وملح وملعقه عصير ليمون
الطريقه
خلطت المواد اجافه ثم اضفت الزيت وما ء وعجنته عجينه متوسطة الليونه وتركته حتى يختمر
المفروم مستوى وضعت عليه الكرت والطحينه وهذا شكله
افرد العجينه واقطعه دوائر واحشيه واكور وارصه على شكل عنقود
ادخلت الصينيه الفرن وهذا شكله بعد ألأستواء
الروابط المفضلة