خبز الفوكاشيا الإيطالي بالروز ماري .. لملف خبز الدار ..

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • om janaanno
    مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    • Mar 2012
    • 4748

    خبز الفوكاشيا الإيطالي بالروز ماري .. لملف خبز الدار ..


    خبز الفوكاشيا الإيطالي بالروز ماري














    المقادير ..

    ملعقتين طعام حليب نيدو .. ملعقة طعام خميرة .. ملعقة صغيرة ثوم بودرة .. ملعقة صغيرة ملح .. ملعقة كبيرة سكر .. نصف كوب زيت .. كوب ماء دافي .. من 3 إلى 4 كوب دقيق

    الطريقة ..

    نخلط المكونات الجافة ثم نخلط المكونات السائلة وتضاف المكونات لبعض حتى تتكون عجينة طرية ...




    تترك لتخمر ثم تمد في صينية الفرن ونعكل حفر بالأصابع .. ونضع كمية من زيت الزيتون عل الوجه ..




    ونرش روز ماري ( إكليل الجبل ) ورشة زعتر ناعم .. وتوضع في الفرن ..



    وتقدم ..






  • الى الله اقرب
    عضو جديد
    • Nov 2013
    • 27

    #2
    بسم الله ماشاء الله تسلم الأيادي ..بس انا كنت نعتقد انه خبز الفوكاشيا هو الخيز الأيطالي اللي عليه خليط البصل المقلي مع الخل .. ممكن يكون فيه عدة انواع ,,,شكله مشهي جدا يعطيك العافية

    تعليق

    • عفوك إلهي أرجو
      كبار الشخصيات
      • Jun 2009
      • 6353

      #3
      مممممممممم خبز طيب كثير
      تسلم الأيادي يامبدعة
      الله يسعدكِ ويرضى عليكِ

      أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
      ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




      ​​











      .
      .

      تعليق

      • om janaanno
        مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
        • Mar 2012
        • 4748

        #4
        أهلا وسهلا حبيبتي ..

        الفوكاشيا هو خبز إيطالي .. نفس مراحل الطريقة يلي عملتها لحد م ضفت الزيت على العجين هذه خطوة ثابتة في جميع الأنواع ..

        والإضافات الأخرى .. قد تكون بصل وخل .. قد تكون طماطم وزعتر ... قد تكون طماطم وزيتون وثوم وملح ... قد تكون روز ماري ... وهناك عدة إضافات كل حسب ذوقه ..

        نورتيني حبيبتي ..

        تعليق

        • om janaanno
          مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
          • Mar 2012
          • 4748

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة عفوك إلهي أرجو
          مممممممممم خبز طيب كثير
          تسلم الأيادي يامبدعة
          الله يسعدكِ ويرضى عليكِ
          أهلا وسهلا بيك حبيبتي عفو ..

          الله لايحرمني طلتك الحلوة وكلامك الأحلى ..

          محبتي لك

          تعليق

          • omroro-4
            شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
            • Apr 2006
            • 22950

            #6
            ماشاءالله رااائع تسلم ايديك

            تعليق

            • مشاعر90
              مثابرة رائعة
              • Apr 2002
              • 2525

              #7
              ماشاءالله تبارك الله روووعة...

              وان شاءالله راح اجربها...

              تسلم الأيادي يامبدعة...

              تعليق

              • ام سيرينة
                النجم الفضي-مبدعة ركن المعجنات
                • Jan 2011
                • 1093

                #8
                ]

                تعليق

                • asmaabhr
                  زهرة لا تنسى
                  • Aug 2010
                  • 9474

                  #9
                  ما شاء الله تبارك الله

                  روووووووووعة

                  تسلم ايدك غاليتى

                  وهنا وعافية يارب
                  يارب فك أسر زوجى
                  تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                  ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                  لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                  فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                  تعليق

                  • وعود الخير
                    رئيسة أركان الأطباق
                    • Nov 2003
                    • 51980

                    #10


                    رغيفي المفضل عند عمل اي نوع من المعجنات
                    لازم يكون للفوكاشيا نصيب

                    اعجبتني اضافة بودرة الثوم ان شاء الله اطبقها قريبا

                    سلمت يمناك وصحة وعافية

                    بالإنتظـــــــــار


                    تعليق

                    • ملاك90
                      النجم الفضي
                      • Sep 2012
                      • 4660

                      #11
                      ماشاءالله تبارك الله

                      روعه بوركتي غاليتي...


                      تعليق

                      • كوكي2005
                        النجم الفضي
                        • May 2005
                        • 4139

                        #12
                        بسم الله ما شاء الله

                        تعليق

                        • moon and stars
                          كبار الشخصيات
                          • May 2007
                          • 14492

                          #13
                          ثوم و روزماري و زيت زيتون
                          امممممممممممممممم

                          فوكاشيا ولا اروع


                          تسلم الايادي الحلوة ام جنى





                          تعليق

                          • ام عبدالمعز
                            كبار الشخصيات
                            • Sep 2009
                            • 11623

                            #14
                            اممممممممممممم

                            راااااااااااااااااااائعة كالعادة ام جني

                            ماشاء الله الخبزشكله مشهي ولونه يفتح النفس

                            صحتين وعافية يارب



                            اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                            تعليق

                            • اريناس
                              متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
                              • Apr 2009
                              • 5671

                              #15
                              شكرا ع طريقه بارك الله فيك

                              تعليق

                              يعمل...