لقيمات من يد ماما الغالية.. على هامش طبق اليوم لشهر الصوم
كيف الحال يا حلوات؟ اعذروني لانقطاعي الفترة الماضية كنت مسافرة و لم استطع دخول المنتدى
هذه لقيمات من يد أمي الغالية الله لا يحرمني منها لقيماتها لذيذة و ما تخلى منها سفرتها في رمضان
أتمنى تعجبكم
المقادير
2 كأس دقيق أبيض
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
1 علبة زبادي
الطريقة
1- تخلط المقادير كلها معا و تعجن بالماء حتى يصبح قوامها أثقل من خليط الكيك قليلا و تترك تخمر لمدة ساعة
299rJn06301648.jpg
2- بعد ذلك تقطع على زيت ساخن و لكن غير حار جدا و تحرك اللقيمات باستمرار حتى تحمر من جميع الجهات و تصفى من الزيت
biFkYg06301651.jpg
UJKo3U06301652.jpg
3- تحلى بالعسل أو دبس التمر و تقدم
SuERvO06301652.jpg
في أمان الله
££اللهم بلغنا رمضان££
تعليق