لفائف التوست المحشى والباشميل


التوست بحشوة الهمبرجر والباشميل
هذا الطبق لطلب الاخت عفوك الهى ارجو لملف الحشوات المالحه
وللأخت ايثار الشام لملف الباشميل

عيش توست
6 قطع همبرجر لحم مقلى
جبن سائل وجبن مازرلا
بصل وفلفل اخضر حلو وملعقه ثوم مطحون
عصير طماطم مضاف له ملح وفلفل ابيض وكمون مطحون
لعمل الباشميل نصف كوب شوفان مطحون + ملعقه دقيق
2كوب حليب سائل ملعقه زبده

اقطع الهمبرجر والفلفل والبصل اشوحهم فى صاج على النار واضع ملح
وكمون

احضر العيش التوست واقطع الآطراف وافرده بالنشابه وامسحه بالجبن السائل واضع الحشوه والفها رول

احضر صينيه بايركس ووفى قاع الصينيه طماطم مطحونه وارص العيش التوست فوقها


اعمل صلصة الباشميل اضع الزبده فى قدر واسيحها ثم اضع كوبين الحليب السائل وقبل ان يغلى اضيف الشوفان والدقيق واضع نصف مكعب ماجى
واخلطه جيدا على النار حتى يغلظ قوامه اسكبه على العيش التوست المحشى

وانثر فوقه الجبن المبشور وانا وضعت جبن بالكمون وجدته فى البقاله وعجبنى وبشرته فوق الباشميل وهنا بعد ان نضج لاحظى حبوب الكون
ظاهره


ان شاء الله تعجبكم وجزاء الله كل خير للمشرفات على افكرهن بتنوع الملفات باطباق شهيه



تعليق