اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على ابراهيم و على آل إبراهيم
و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على ابراهيم و على آل إبراهيم
انك حميد مجيد
اليوم عملت لكم سندويتشات بحشوات مختلفة
لعيون حبيبتى عفوك
أتمنى تعجبكم حبيباتى
المقادير
4 كوب دقيق
2 بيضة كبيرة
8 ملاعق زيت او ما يعادلها سمن نباتى بتكون اطعم
2 كوب زبادى
خمرة فوريه
قليل من السكر للتخمير
الطريقة
توضع كل المقادير بالعجانة
و تعجن جيدا حتى تعطى عجينة طرية
ثم ادهن وجهها بزيت و بضغط باصبعى ضغطة لداخلها كما بالصورة
اتركها لتختمر حوالى ساعتين
نأخد جزء من العجينه و نفرده بالنشابه
و نضع بالمنتصف الحشوه
هنا وضعت تونة و زيتون و فلفل أخضر و جبن موتزاريلا و نعمل فتحات من الجانبين كما بالصورة
نغلق كل طرف بالتناوب مع مثيله من الجانب الآخر
و هنا شكل آخر للساندويتشات
مع حشزة دجاج مقطع و زيتون وجبن موتزاريلا
نضع الساندويتشات بصينية الفرن على ورق زبدة
و نمسح وجهها ببضة مخفوقة
و نرشها بالسمسم
نضعها فى الفرن على درجة حرارة 230 لمدة نصف ساعة فقط
هنا قطعتها لأولادى قطع صغيرة
طبعا بعضها بسمسم و بعضها لا
و هنا الشكل من الدااااااااخل
زووووووووووووم اننننننننن
الطعم خراااااااااافة
أتمنى تكون وصفتى نالت إعجابكم حبيباتى
الروابط المفضلة