تويت
ميني تـــارت اللبنة ... فريق التارت
ميني تــارت اللبنة
مقادير التارت :
نصف كوب زيت - نصف كوب ماء دافئ - نصف كوب حليب - نصف ملعقة كبيرة خميرة - كوبين وثلاث أرباع دقيق ..
مقادير الحشو :
لبنة - سن ثوم - عصرة ليمون
الطريقة :
نضع السوائل أولاً ثم نضيف الدقيق والخميرة وتعجن المكونات وتترك حتى تتخمر ..
وهذه بعد أن أختمرت العجين ..
توضع العجين في فورمات التارت الصغيرة وتمدد ونزيل الزائد وتخرم بالشوكة .. وتوضع في الفرن حتى النضج
تخلط مكونات الحشو وتوضع بكيس الحلواني .. أم ممكن نستغنى عنه ..
وتحشى به التارت ويزين برشة نعنع وحبة زيتون
ويقدم ..
تعليق