السينابون ومشاركة جديدة للميني ومع الخبزات تحلو الحكايات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشاركة جديدة للميني ومع الخبزات تحلو الحكايات
المقادير
6 اكواب دقيق
ا ونص م ك سكر
3 م ك زبدة
2 م ك زيت
نص م ص ملح
ا ونص م ك خميرة
4 م ك لبن رايب
3 م ك حليب باودر
بيضة مخفوقة مع م ص خل
ماء مايكفي للعجن
الطريقة
تخلط المواد الجافة ثم تضاف الزبدة والزيت ثم نضيف البيضة المخفوقة وتعجن جيدا وتترك لتختمر
يحل جزء من العجينة يدهن بزبدة في درجة حرارة الغرفة
ثم يرش قرفة مخلوطة بالسكر وتلف رول وتقطع وتدخل الفرن حتي النضج
وضعت عليها صوص شوكولا وحليب محلي
في امان الله وحفظه
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق