خبز الصمون لعيون كل اللي طلبوه وبالصور خطوه خطوه

**هنلي** · 15-11-2003, 09:49 PM

طيب او ممكن تعمليها اصابع وترقيها شوي بالنشابه

هيك

وتدهن بخليط البيض - صفار البيض مع شويه ماء والبعض يضيف الحليب بدل الماء -
او تدهن بالزبده بس

وبعدها تدخل الفرن وتصبح هيك

والطرق اللي قبل شكلهن هيك وممكن ترشي سمسم او قزحه يعني حبه البركه او كراويه او شومر او اللي بيخطر على بالك النكهه اللي بتحبيها وممكن من دون اي اشي

او تجدليه او تضيفي اليه الجبن
وصحه وعافيه

**إيمان علي** · 15-11-2003, 09:56 PM

هنلي، ارتبط لساني وأصابعي كمان!!!!!

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله، لما بشوف اسمك في موضوع بركض عليه ركض

خاصة الخبز، أنا ضعيفة جداً عند العجين والخبز... تسلم إيديك وعينيك ووووووووفرنك

**daoi** · 15-11-2003, 10:26 PM

هلا ب هنلي
أسمك مميز عندي ومتل ما ردت عليك ايمان علي
لما بشوف اسمك بسرعه بدخل حتى شوف آخر ابداعك
وما شاء الله عليك دائما مبدعه
شكرا كتير على هل الوصفات

**وعود الخير** · 16-11-2003, 11:09 AM

هنلي
ما شاء الله عليكي مبدعة في كل شيء، سؤال دمه تقيل بس عارفاك ما راح تزعلي ، زوجك كيف وزنه؟؟؟؟

**هنلي** · 16-11-2003, 11:57 AM

الل يخليكم اخواتي ايمان علي وام جودي ووعود الخير والله انتوا الخير والبركه
وضحكتتتكثير على سوالك يا وعود الخير
لانه جوزي ضعيف وانا مرات وزني بيزيد عنه
وزني 60 وهو 63 شفتي كيف لاني انا بعمل الشي وبوكله في نفس الوقت يعني ام بطن
ههههههههه

**Dandoon** · 16-11-2003, 12:09 PM

هنلييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييي

ما بنقدر نحكي شي غير ما شاء الله عليك

دبحتيييينا يا بنتي

يسلمو هالايدين يا رب ما نتحرمش منك ولا من عمايلك الحلوة يا حلوة ..

بس هنلي .. بدي اقوللك سر .. ما اله دخل بموضوعنا ..
الهريسة يا ستي كل ما اعملها بيطلع فيها عاهة شكل ...
مرة رفيعة ، ومرة يابسة ... شو الحل برأيك يا حلوة ...؟؟
معلش طولت عليكي بس ما بدي افتح موضوع خصوصي

**bdooor** · 17-11-2003, 09:50 AM

يوووووووووووووه تاخرت انا بالجية معلش الترفيك كان زحمة ههههههههههههه
يسسسسسسسسسسسسسلموا يا هنلي كتير حلوة طريقة الشرح والصور واضحة
ومو معقول شو النتيجة حلوة تجنن بس يا ترى طلعت طرية وبقت لتاني يوم اما لا
ومشكورررررررررررة كتير على الاهتمام بالموضوع والرد وبعتذر اني تاخرت لانو قل دخلاتي عل المنتدى ابقوا ادعولي شوية زيادة
وتسسسسسلمين

**وعود الخير** · 17-11-2003, 11:49 AM

صحتين وعافية على قلبك يا هنلي وعلى قلب الأمورة تالا.
وربنا يعنيك على طلباتنا، بتعرفي لما اكون متفرغة بادخل المطبخ بمزاج، لكن من وين اجيب وقت صباحا في الدوام وبعد الظهر دراسة الأولاد وبعدين شغل البيت، يالله والله مواضيعك بتريحنى تسلمي يا غالية.

**- asma -** · 18-11-2003, 12:20 PM

مو معقول يا هنلي كدا ما راح اخرج من المطبخ

اكلاتك كلها عندي وكلها تنتظر التنفيذ ............ (بحفظها وانام عليها

)

الله يسلمك ايديك وعقلك ويعطينا مما اعطاك

**هنلي** · 18-11-2003, 12:27 PM

اول اشي عجينه الاخت ران مافي بعدها ممكن تعمليها زتبقى لثاني يوم انا مني وعليي بتظل عندلا اسبوع بحطها في الفريزر في اكياس نايلون محكمه ولما بدي اوكل منها بطلعها شوي وبعد 5-10 دقائق بسخنها في الفرن وكانها معموله هسه
جربوها وادعولي
واختي دندوون اسفه لاني تخرت على الرد
انموره كاتبه طريقتها في ركن الحلويات بس رح اقول لك كيف
اول اشي رقيها في صينيه مدهونه بالطحينه تبعت الحمص عرفتيها
ايوه وانتي تعملي فيها مش تحطي المقادير وتخلطي لا ظلك اخلطي فيها كثير لحد ما يفتح لون السميد بتعطي نتائج مليحه كثير
ولما تحطيها في الصينيه تكون بسمك 2 سم مش رقيقه يعني
وتحطيها في الفرن وما تطولي عليها لانه كل ما طولتي بتتنشف
ايوه وكمان لما تحطيها في الصينيه امسحي وجهها اما بالماء او باللبن ما بتتشقق عند الخبز
ولما تستوي بتكون زي الكيك بتحطي سكين فيها واذا ما لزق شي بتكون استوت
وتغمريها بالطر مباشره ويكون القطر دافي وهي ساخنه
وصحه
ايوه وما تقطعيها الا لما تبرد
وكمان ما تكثري فيها جوز الهند علشان بتطلع زي المعجنه
وصحه وعافيه

**Dandoon** · 18-11-2003, 02:08 PM

يسلموووووووووووووووو

**ام النوادر** · 19-11-2003, 10:59 PM

طيب اختى انا كمان اشوف معظم مواضيعك ووعملت اكلة الدجاج البانية بخلطة التوست والجبن مااااااااااااااااااشاء الله وهلا عندى سؤال انا كل ما قرأت مقادير فيها حليب بودرة طلعت من الموضوع عندنا غالى شوى ويكون الكيس تقريبا نصف كوب يعنى لو عملت فى الشهر كام مرة لو اشتريت الخبز جاهز اوفر وبدون وجع راسك من خبرتك ممكن اعملها من غير الحليب الجاهز الله يرضى عليك رضى

**هنلي** · 20-11-2003, 02:03 PM

اختي ام النوادر انا جربت العجينه عده مرات وعلى قولتك بحبش الحليب كثير
فكل مره كنت اقلل شوي من الحليب لحد ما صرت اعمل لكل مقدار الاخت ران
بحط 5 ملاعق كبار من الحليب الجاف
وفي مره سمعت انه كمان اللبن الرايب نفس مفعول الحليب بس ما جربتها لحد الان
بس انشاء الله بعد العيد رح اجرب واحكيلك
بس اكيد

**frawla7elwa** · 21-11-2003, 12:39 PM

ماشاءالله يا هنلي.... روعه... انا مجربه هالعجينه كذا مره.. و مثل ماقلتي.. نتائجها دايما روعه.. بس ما جربت اسوي الصمون منه..انشالله بكره اجربه واشوف كيف يطلع..
مشكوره على الصور...

خبز الصمون لعيون كل اللي طلبوه وبالصور خطوه خطوه

خبز الصمون لعيون كل اللي طلبوه وبالصور خطوه خطوه

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق