اكلة لذيذة جدا با البريد

**البواسل** · 02-11-2003, 03:51 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندى اكلة لذيذة با لبريد
الطريقة
بيض,ابريد,لحم مفروم,بصل,طماطم,بهارات,صلصل بيضاء,خس مبشور,جزر مبشور,جبن مبشور,فلفل اخضر مبشور
الطريقة
1-يوضع البريد فى البيض ويحمر فى الزيت ويصف فى صينية
الحشوة
1- يحمر البصل ثم يوضع الطماطم حتى يذوب ثم يوضع الحم المفروم مع البهارات والملح ويترك حتى ينضج اللحم
2- يخلط مع بعض الجزر والجبن والخس والفلفل
الصلصل البيضاء
3 ملعقة كبيرة طحين
3 اكواب حليب
3 ملعقة كبيرة سمن
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض مع قليل ثوم بودرة ورشة ملح

انتى طبعا تعرفى عمل البشاميل
-بعد ان تصفى البريد المحمر فى الصينية ضعى حشوة اللحم المفروم فوق البريد
-رشى خلطة الجزر والخس والجبن والفلفل فوق اللحم
-ثم صبى الصلصل البيضاء
-ضعيها فى الفرن فوق وتحت
انا جربتها انها لذيذة جدا

**daoi** · 02-11-2003, 08:55 PM

تسلم ايديك وعيونك

واهلا فيك في منتدانا

**دندون** · 03-11-2003, 12:49 AM

يعطيك العافيه
وتسلم ايديك

**أم أســـامة** · 03-11-2003, 12:56 AM

تسلمين يابواسل و تسلم ايدك

**امي الحنون** · 03-11-2003, 05:28 AM

سلام الله عليكم ........

سلمت ايدج الغاليه...ان شاء الله دوم مب يوم......

تحياتيييييييييييييييييي

**ّ!!منال!!** · 03-11-2003, 06:44 AM

تسلمي00
بس انا مشكلتي الازلية مع البريد (التوست) انه اذا قليته يشرب زيت مرة مرة احسها تسير ثقيلة من كثر الزيت مع انه يكون حامي جدا واحطه على ورق نشاف بس ماادري ايش المشكلة؟؟؟؟!!