انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 40

الموضوع: * وصفة متميزة *لعيون ام ماهر القمر اول مشاركاتي بملفها الرائع ..الفطائر المورقة..

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة * وصفة متميزة *لعيون ام ماهر القمر اول مشاركاتي بملفها الرائع ..الفطائر المورقة..

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته



    اخباركم ايه يا اغلى الاحبة
    اشتقتلكم كثيير

    فور عودتي وجدت بملفي دعوة للمشاركة بملف ام ماهر العسل عن الفطائر المورقة
    و الصراحة احترت
    لاني سبق و شاركتكم فطائري هنا

    http://www.lakii.com/vb/a-25/a-76224...E1%E3%D8%C8%DE

    و شكل ثاني هنا

    http://www.lakii.com/vb/a-25/a-76468...E1%E3%D8%C8%DE

    و كلهم ينتمون لملف الفطائر


    بعد تفكير قررت اشارككم بالوصفات الي ممكن نعملها من عجينة عادية للمطبق

    ووصفتنا اليوم المطبق او الرغايف بالفرن بحشوة الشكلاته البودرة و السكر الحبيبات




    وصفة كثيير حلوة و محببة لعائلتي
    و ممكن تتفننون بالحشو باستبدال الشكلاته البودرة بجوز الهند او اللوز مقلي او الجوز المفروم او حتى القرفة
    بتطلع بكل شكل و بكل نكهة غيير شكل


    و الطريقة ان شاء الله تكون سهلة و تجربوها

    تابعوني



    آخر مرة عدل بواسطة ام عبدالمعز : 24-04-2012 في 11:33 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)


    بدي الطش وبعدين اتابع
    مش كل مرة انتوا تلطشوا
    خلوني افرح انا مرة
    تسلم الايادي
    ومتابعين لكِ

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو يا ام الحلوات ابدعتى كالعادة

    ما شاء الله كثير بشهو يعطيك العافيه

    وبشكرك من كل قلبى لهذا الطبق الرائع حبيبتى

    صحه وهنا على قلبكم

    ام مرمر حبيبتى منين اطلعتى انتى ههههههههههههههههههههه بس معلش خذى حته وانا الباقى
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 24-04-2012 في 10:54 PM

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    نحتاج

    كوب دقيق البر
    كوبين دقيق خاص بالحلويات
    رشة ملح
    رشة سكر
    ملعقة صغيرة خميرة فورية
    ماء دافئ للعجن
    كوب زبدة مدابة ممزوجة مع زيت
    كوب ممزوج شكلاته بودرة و سكر حبيبات
    هنا احتجت تقريبا 6ملاعق كبيرة سكر مع 3ملاعق شكلاته بودرة دو نوعية جيدة

    اولا نمزج الناشف
    دقيق و ملح و سكر و خميرة
    و نضيف الماء شوي شوي للحصول على عجينة لينه تنعجن كويس
    ببشكلها كويرات بنفس الحجم و بتركها ترتاح نصف ساعة
    هالكمية طلعلي منها 14كويرة




    بعد مرور النصف ساعة ببسط اول كويرة و بدهنها جيدا بخليط الزدة و برشها بخليك السكر و الشكلاته
    و بطبقها عادي لنحصل على اول رغيفة



    باخد الكرية الثانية و ببسطها و بدهنها و برششها
    وباخد اول رغيفة اضعها بالوسط
    و بطبق الرغيفة من جديد



    ببسط ثالث كرية و بدهنها و ارشها و اضع الرغيفة الي شكلنا من جديد و هكدا حتى نحصل على رغيفة كبيرة
    هنا انا اكتفيت ب 6حبات و ممكن تكتفون بعدد اقل






    اخر حبة ببسطها عادي و بدهنها بخليط الزبدة و برشها بدقيق و اضع داخلها المجموعة كلها و اطبقها




    و احتفظ بيها نصف ساعة كمان بصينية الفرن مدهونة بزبدة

    بعدها ابسطها بالايد مع مراعات دهنها بالزبدة جيدا
    هدا شكل قبل و بعد البسط لتشوفوا الفرق




    و ارسلها لفرن ساااخن جدا
    لحتى تتحمر


    تابعوني لنستمتع بالنتيجة الحلوة معا


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    انا لسه بستنى وعلى احر من الجمر على التحفه يا قمر

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)



    اتفضلوا


    اول ما بتطلع بدهنها بعسل و برش عليها شكلاته مبشورة

    و بقدمها مع كاسة شاي من الي قلبكم يحبها و صحتين و هنا



    شوفوا طبقاتنا كيف ظهرت مع الشكلاته البودرة
    و المطبق مقرررررررمش و كثيير حلو
    و لا العجينة المورقة
    خاصة لو زوودتوا كمية الزبدة و كانت نوعية حلوة




    عن قرب كمان مرة



    انتظروني بمشاركة جديدة ان شاء الله
    وتقبلوا ودي


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    ام ماهر حبيبتي انا كنت خلف الستارة
    يعني كل مرة انتوا تلطشوا
    مادام ام عبادي اليوم موجودة بالمنتدى اكيد ايدها مو خالية
    واحساسي والريحة جابتني ههههههه
    الصحن كله الك وللغوالي بيكفينا

    تسلم ايدك ام الحلوات والحلو
    ربي يرضى عنك وعن اهل بيتك
    الان بروح وانا مرتاحة
    احلى صحن لي
    وانا امووووووووووووت في شي حلو ياسلااااااااااااااااام

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يحلوتك يا جمالك افطير ايه يتباهى بطبقاته وبشكولاتاته

    يسلمووووووووووووووووووووووو يا قمر وان شاء الله اجربه

    ام مرمر حبيبتى انت اهل الكرم كله الله يسعدك والطشى براحتك
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 24-04-2012 في 11:46 PM

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    معلش يا قمرات الرد علق و اتاخرت عليكم
    اتمنى اول مشاركة تكون عجبتكم
    و كله لعيونك ام ماهر

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في مقولة :"كن كغيث اذا أقبل استبشر الناس به .. واذا حط نفعهم .. واذا رحل ظل أثره لهم .."
    الردود
    2,208
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • ناصحة متألقة
      • حوارية متميّزة
      • إبداع الكلمة
      • متألقة ركن الحاسوب
    (أوسمة)
    جيت أركض لقيت ام مرمر وأم ماهر سابقيني (^_^)

    أم البنات ربنا يسلم إيديك
    ويحرم جلدك على النار.
    شكله طبق مشهي ولذيذ..
    بحب هيك أطباق بس نهائيا أنا ما بعجن خخخخخخ


مواضيع مشابهه

  1. * وصفة متميزة *مشاركتي الاولى لام ماهر مطبق باللحم من مطبخ fefe.1
    بواسطة fefe.1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 09-09-2012, 02:15 PM
  2. **وصفة متميزة**أصداف البف بيستري ...جديدة ورائعة (ملف العجينة المورقة)
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 23-04-2012, 07:42 PM
  3. الردود: 22
    اخر موضوع: 14-10-2008, 05:32 PM
  4. ** وصفة متميزة ** ::الفطائر المحشية :: من مطبخي :: بالصور ::
    بواسطة دمعـ ـسحاب ـة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 27-08-2008, 08:40 AM
  5. ** وصفة متميزة ** تفضلوو اول مشاركاتي .....
    بواسطة **زهرة الوفا** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 26-08-2008, 09:43 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ