اصابع البف بيستري...لمسابقة البف بستري تتالق مع لك

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • هلا بالحبايب
    عضو نشيط
    • Aug 2010
    • 161

    اصابع البف بيستري...لمسابقة البف بستري تتالق مع لك

    الوصفة ماخوذة من كتاب طبخ

    من صفات الحلى ان السكر خفيف رغم اني زودت السكر

    بعطيكم المقادير حق الكتاب واقولكم مقدار السكر اللي زدتة

    القادير

    بكت بف بيستري



    مقادير الحشوة

    كاس حليب سائل
    ثلاث ارباع فنجان شاي سكر ( انا خليتو فنجان كامل )
    فانيليا
    بيضة
    ملعقتين نشا



    سكر مطحون للوجه



    الطريقة

    تقطع العجينة بشكل طولي الى 3 اقسام




    تدخل الفرن حت تنتفخ والوجه ذهبي اللون



    نخلط مقادير الحشو مع بعض

    قبل الاستواء



    بعد الاستواء



    هو تقريبا كاسترد

    نفتح العجينة زي الساندويش ونحشيها من الخلطة



    وبعد الانتهاء تزين بالسكر


    بالعافية عليكم


    ملاحظة مهمة جدا جدا جدا

    اعملو الخلطة لما يقارب البف بيستري على الاستواء عشان ماينشف عليكم ويتعبكم في الحشو

    يعني تقريبا ثلاث ارباع السواء لان الخلطة بسرعة تستوي
    التعديل الأخير تم بواسطة هلا بالحبايب; 17-03-2012, 08:54 PM.
  • moon and stars
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 14492

    #2



    اممممممممممممم
    يا سلام من نصيبي
    باعشق البف و الكسترد
    تسلم الايادي هلا

    جميلة جدااااااااااا
    ما شاء الله





    تعليق

    • ام نزار20
      النجم الفضي
      • Dec 2009
      • 2573

      #3
      اممممممم مبينة عليها كتير طيبة
      يسلمو ايديك يارب
      وصحة وهنا على قلوبكم

      تعليق

      • آزال العريقة
        كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
        • Jan 2010
        • 22684

        #4
        ما شاء الله شكلها روعه
        تسلمي يا غاليه و عليكم بالعافية
        تحياتي و تقديري ..

        تعليق

        • حنة
          النجم الذهبي
          • Mar 2006
          • 5981

          #5
          سلم الله الانامل الذهبية من كل شر وسوء
          جزاك الله خيرا

          تعليق

          • وعود الخير
            رئيسة أركان الأطباق
            • Nov 2003
            • 51980

            #6
            تسلم الايادي يا هلا
            اصابع مرتبة ومعتبرة للضيافة

            وطريقة تقديم بتفتح النفس

            شكرا للطريقة والنصيحة

            وصحتين وعافية يا احلى هلا

            بالإنتظـــــــــار


            تعليق

            • هلا بالحبايب
              عضو نشيط
              • Aug 2010
              • 161

              #7
              يهلابك ياهلا

              منورين وبالعافية عليكم

              نورتو البيت >>>>>>>>>>>>>>> اقصد الموضوع خخخخخخخ

              تعليق

              • ام كوجي
                كبار الشخصيات
                • Mar 2008
                • 3097

                #8
                تسلم الايادي

                تعليق

                • أم غيث2009
                  ناصحة متألقة
                  • Jul 2010
                  • 2208

                  #9
                  ما شاء الله طريقة حلوة وسهلة
                  ربنا يجزيك الخير

                  تسلم أناملك أخيتي (^_^)
                  اللــــــــهم ارزقني ذريــة صالحة مصلحة حافظة لكتابك الكريم...
                  اللهم اغفرلي وارحمني واستر علي فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض يا الله..
                  اللهم اشفِ أخياتي جميعا وانصر أهلنا في سوريا وسائر بلاد المسلمين عاجلا غير آجل يا الله


                  تعليق

                  • @ام الخير@
                    كبار الشخصيات
                    • Apr 2009
                    • 11530

                    #10
                    شكلهم تحفة

                    يسلموووووووووووووو

                    تعليق

                    • كوكي2005
                      النجم الفضي
                      • May 2005
                      • 4139

                      #11
                      ما شاء الله

                      تعليق

                      يعمل...