باف بسترى
بحشوة الفراخ ، وبحشوة الخضروات
بالخضروات ( ساليزو بالخضروات والجبن)
المقادير والطريقة
عجينة الباف بسترى
طماطم مقطعة قطع صغيرة
فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
التتبيلة ( زيت زيتون ، ثوم، ملح وفلفل أسود)
جبنة رومى مبشورة
يوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
وتقدم باردة
************************************************** ****************
باف بسترى بالفراخ
المقادير والطريقة مأخوذة من إحدى الصديقات ( ربنا يجعله فى ميزان حسناتها)
عجينة الباف بسترى
صدر فرخ مسلوق ومقطع قطع صغيرة
(بصل ، كرفس ، مشروم، زيتون ) مقطع قطع صغيرة
يشوح الكل فى م ك سمنة ويترك ليبرد قليلا
يوضع على الخلطة مايونيز
توضع فى العجينة ويقفل أطرافها بالشوكة
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق
تقدم دافئة او باردة
وبالهنا والشفا
***********************************
الروابط المفضلة