السلام عليكم ورحمة الله
هاي طريقة خلية النحل عم نعمل هيك وعم تطلع طيبة كتير
المقادير :
3أكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة
2 بيضة
نصف كوب زيت
كوب ماء دافئ
الطريقة :
_ تعجن كل المقادير ونتركها تخمر ساعة تقريبا
_ نشكلها ع شكل كرات متوسطة الحجم .
_ نفرد كل كرة بشكل دائري ونحشوها بالجبن ونكورها وعم ندهن الوجه بحليب ونرش عليه السمسم وممكن حبة البركة .." بس بلاها أزكى "
_ نرص الكرات بصينية دائرية بجانب بعضها بشكل متقارب
_ نخبزها في الفرن حتى تحمر من الأعلى والأسفل ثم نخرجها من الصينية ونضعها بطبق التقديم .
فينا ما نحشيها جبنة ونحشيها شوكولا وممكن شوكولا جاهزة و نوتيلا أزكى نوع بالحشو .
لكن ممكن نعملها للشوكولا بالبيت ومكوناتها :
" ربع قالب زيدة, كوب صغير سكر , كوب صغير حليب سائل , ملعقة كبيرة نشا , 2 ملعقة كبيرة كاكاو مر" .
وبـِ العافية
..
الروابط المفضلة