كل رمضان وانتو بالف خير
عندي طريقة عجينه للمعجنات واو

على فكره هذي اول مره بحياتي تضبط معي عجينه الفطاير وميزتها انها سريعه وارجوكم اللي تجربها ترد علي
المقادير00
في خلاط الطماط (بيالة زيت+ثلاث ملاعق اكل حليب بودر+ثلاث ملاعق سكر+2 ملعقه خميره فوريه+واحد كاس طحين انا حطيت الطحين الكويتي لكن حسب المتوفر عندك+1ونص كاس ماء ويفضل دافى )
هذا كله في الخلاط يخلط منن 7 الى 10 دقائق وهنا السر يعني لازم من 7 دقايق وفوق مو اقل بعدين اذا خلط طلعيه من الخلط وحطي عليه ثلاثه كاس طحين وعجنها حتى تتكون لك عجينة فطاير وعلطول احشيها ودخليها بالفرن
وهي تصلح للبيتزا والفطاير والخليه

منقول بس اللي تجربها راح تدعيلي ان شاء الله

انا جربتها بصراحه حلووووووووووه وسهله بس افضل شيئ تستخدمي الطحين الابيض الكويتي لاني لاحظت نوع الطحين يفرق في كل مره بالنتيجه
جربوها وادعولي انا بعد وعطوني رئيكم

السلام عليكم ورحمة الله وبر كاته
مشكورة بالفعل هي عجينة رائعة وانا اعتمدها بجميع انواع الفطائر حتى البيتزا

جزاك الله خيرا

يعطيك العااااااااااااااافيه مااقصرتي ..

تسلمي يا عسل ع النقل والامانة
وان شاء الله رحلتك للجنة


رمضان كريم

مشكوره ياعسل راح اجربها اليوم باذن الله تعال

جزاك الله خيرا

تسلم الأيادي يا غاليه

وعليكم سلام ورحمه الله وبركاته

يسلم ايديك

الا اله الا الله ........ سبحان الله

تسلم الايادي على الوصفة غاليتي

جزاك الله كل خير

ومبارك عليك الشهر