**تطبيق احترافي **وردتي الرائعة بالقرفةوالشيكولاتة السائلة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • _-* أم زياد *-_
    مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    • Mar 2011
    • 5546

    **تطبيق احترافي **وردتي الرائعة بالقرفةوالشيكولاتة السائلة

    بسم الله الرحمن الرحيم

    لدي اليوم وصفة لطيفة في الحقيقة
    رايت طريقة تشكيلها في احد المنتديات
    ولكن بهيئة خبزة سادةفطبقتها بحشوة
    القرفة وانشاء الله تعجبكم
    المقادير
    اي عجينة فطائر مفضلة لديك

    كوب سكر اسمر
    ملعقة ونصف مسحوق القرفة
    نصف كوب جوز مفروم ناعما
    نصف كوب زبدة طرية وغير مملحة
    بيضة للتلميع
    قليل من السمسم للزينة
    علبة حليب مكثف محلى
    او

    شيكولاتة سائلة

    الطريقة

    نحضر الحشوة بخلط السكر الاسمر والقرفة

    والجوز
    نحضر صينية مستديرة متوسطة الحجم
    نقسم العجينة الى7كرات


    الاثنتان الاولى متساويتان
    تغطي كل واحدة منهما
    مساحة الصينية عند الفرد
    والثالثة والرابعة ايضا متساويتان
    لكنهما اصغر
    واثنتان اصغر ايضا
    وواحدة صغيرة لوسط الوردة
    الان نفرد الكرة الاولى الكبيرة
    ونضعها في الصينية وندهن وجهها
    بالزبدة ثم نوزع عليها مقدار من الحشو
    بحيث يغطيها



    نفرد الكرة الثانية ثم نغطي بها الحشوة



    نقطع الدائرة الى 8 اقسام متساوية

    كتقطيع البيتزا دون ان تصل خطوط
    القطع لمحيط الصينية

    ثم نقلب كل قطعة باتجاه المحيط



    نفرد الكرة الثالثة ونضعها في
    المكان المستدير الفارغ وسط الصينية
    وندهنها ايضا بالزبدة ونوزع عليها مقدارا
    من الحشو


    نفرد الكرة الرابعة ونغطي بها الحشو
    ونقطعها الى 8 اجزاء ايضا
    كل خط قطع يقابل وسط المثلث
    المقلوب السابق


    ونقلبها بنفس الطريقة السابقة


    نكرر نفس الخطوات السابقة
    للكرتين الخامسة والسادسة
    فيبقى لدينا فراغ دائري صغير
    في وسط الصينية
    نفرد الكرة الاخيرة وندهنها زبدة
    ولاندهن الحواف ثم نضع بداخلها
    مقدارا من الحشو ونقفلها ونضعها في الوسط


    ندهن الوردة بالبيض ونرش
    عليها بعض السمسم
    ندخلها فرنا متوسط الحرارة حتى تتحمر



    نسقيها بالشيكولاتة السائلة
    او الحليب المكثف المحلى وهي ساخنة


  • اسورة
    كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    • Jun 2007
    • 21835

    #2
    بصراحة شكلها تحفة

    واكيد طعمها رائع

    سلمت الايادي حبيبتي

    ::







    تعليق

    • خيال الواقع
      عضو
      • Jul 2006
      • 78

      #3
      ما شاء الله
      شكلها ابداع كيف الطعم اكيد لذيذة

      سلمت يداك

      تعليق

      • _-* أم زياد *-_
        مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
        • Mar 2011
        • 5546

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة اسورة
        بصراحة شكلها تحفة

        واكيد طعمها رائع

        سلمت الايادي حبيبتي

        ::
        الله يسلمك عيني
        سعيدة بمرورك الحلو

        تعليق

        • _-* أم زياد *-_
          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
          • Mar 2011
          • 5546

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة خيال الواقع
          ما شاء الله
          شكلها ابداع كيف الطعم اكيد لذيذة

          سلمت يداك
          الله يسلمك حبيبتي
          نورتيني بمرورك

          تعليق

          • ♥ رولا ♥
            كبار الشخصيات
            • Nov 2010
            • 5676

            #6
            روعه انا اسميها فطيرة دوار الشمس

            ابدعتي غاليتي

            شكرا لك










            تعليق

            • _-* أم زياد *-_
              مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
              • Mar 2011
              • 5546

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة ♥ رولا ♥
              روعه انا اسميها فطيرة دوار الشمس

              ابدعتي غاليتي

              شكرا لك
              اهلا بك رولا
              فعلا تسمية في مكانها
              نورتيني بمرورك الغالي

              تعليق

              • moon and stars
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 14492

                #8
                ما شاء الله فطيرة رااائعة

                و اكيد الطعم اروع

                تسلم يديك لازانيا





                تعليق

                • _-* أم زياد *-_
                  مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                  • Mar 2011
                  • 5546

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars
                  ما شاء الله فطيرة رااائعة

                  و اكيد الطعم اروع

                  تسلم يديك لازانيا
                  الله يسلمك عيني
                  نورتي الصفحة بمرورك الغالي

                  تعليق

                  • ام ليانة
                    كبار الشخصيات
                    • Nov 2006
                    • 23351

                    #10
                    تسلم الايادي لزانيا

                    فطيرة شهية وشكلها جميل جدا

                    تسلم الايادي غاليتي

                    بارك الله فيك







                    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                    تعليق

                    • _-* أم زياد *-_
                      مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                      • Mar 2011
                      • 5546

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة ام ليانة
                      تسلم الايادي لزانيا

                      فطيرة شهية وشكلها جميل جدا

                      تسلم الايادي غاليتي

                      بارك الله فيك
                      الله يسلمك عيني ام ليانة
                      سعيدة بمرورك وتشجيعك الرائع

                      تعليق

                      • ام امل الاثرية
                        متميزة ركن المعجنات
                        • Aug 2006
                        • 1711

                        #12
                        ما شاء الله تبارك الله

                        تحفة تسلم ايدك

                        تعليق

                        • احلى من الشهد
                          كبار الشخصيات
                          • Sep 2010
                          • 8613

                          #13
                          ما شاء الله تبارك الرحمن الله يعطيكي العا فيه




                          تعليق

                          • * شهدوده *
                            كبار الشخصيات
                            • Jan 2009
                            • 12298

                            #14
                            ماشاء الله
                            مبدعات ياسلام
                            أنا لو استمريت هون رح أبقى كده

                            الله يعافيك ويحفظك
                            التعديل الأخير تم بواسطة * شهدوده *; 12-04-2011, 01:25 PM.
                            أَسْتَوْدِعُكُمْ الله الّذِي لاَ تَضِيعُ وَدَائِعُهُ

                            تعليق

                            • zahrat almadain
                              كبار الشخصيات
                              • Apr 2008
                              • 5033

                              #15
                              مم فطيره بالشوكلاته يا سلام
                              اكيد رائعه
                              تسلم هالديات الحلوه يا رب
                              ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
                              Good Cooks
                              وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
                              https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


                              السلام عليكم
                              لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
                              نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
                              من الان فصاعدا
                              سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
                              بحيت تكون بنفس الموضوع
                              بارك الله فيكم
                              وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

                              تعليق

                              يعمل...